Пицца с ананасами и колбасой

05 августа 2015 г.

Домашняя пицца – это особый вид выпечки. Вон, например, пицца с сырокопчёной колбасой, сосисками и ананасами. Итальянцы, наверное, сказали бы, что такой пиццы не бывает, возможно, они просто не пробовали нашу. Такая пицца очень нравится детям, поскольку здесь все их любимые ингредиенты плюс она такая яркая.

Сложность: [object Object]

Порций: 8

Готовка: 30 мин

Доп. время: 30 мин

Ккал: 555.23 ккал/порция

Б/Ж/У: 16.05 г/36.28 г/44.50

ананас итальянская кухня колбаса пицца второе блюдо ужин полдник Встреча с друзьями детский праздник запекание День рождения закуска духовка
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ

Салями - 100 г

Копченые сосиски - 3 шт.

Ананас - 100 г

Помидоры - 2 шт.

Кукуруза консервированная - 4-5 ст. л.

Сыр - 70 г

Соль

Свежемолотый черный перец

Для теста:

Размягчённое сливочное масло - 200 г

Сметана - 250 г

Мука пшеничная - 400 г

1 желток

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Замесить тесто из масла, сметаны, муки и соли. Переложить в миску и убрать в холодильник на 20-30 мин.

Шаг 2

Тесто раскатать ровным слоем по размеру противня толщиной 1 см. Обрезать излишки теста и из остатков скатать жгутик. Сделать из него бортик, смазать желтком.

Шаг 3

Подготовить ингредиенты для начинки. Салями и сосиски нарезать кружочками. Ананасы - небольшими кусочками, а помидоры - круглыми ломтиками.

Шаг 4

Выложить на тесто нарезанную начинку: помидоры, салями и сосиски, кукурузу, ананас. Посыпать тертым сыром.

Шаг 5

Выпекать в разогретой до 200-220 °С, 7-12 мин. или до полной готовности. Подавать горячей.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Пицца на кефире

Рецепт нашей пиццы на кефире, конечно, далек от классической итальянской версии, но он также имеет право на существование хотя бы потому, что вы приготовите это блюдо меньше чем за час: тесто не ...

Пицца с копченой колбасой и сыром

Пицца с копченой колбасой и сыром – блюдо незамысловатое, повседневное, но от этого ничуть не менее любимое. Во-первых, готовится оно элементарно (особенно, если вы один раз постараетесь – ...

Тонкая пицца

Тонкая пицца или толстая? Кому что нравится! Самую тонкую и хрустящую традиционно готовят в Риме. В Неаполе она тоже не толстая, но более мягкая. А вот американцы обычно предпочитают пиццу на пышном ...

Пицца с грибами

Пицца с грибами — один из самых популярных вариантов этого замечательного блюда как в самой Италии, так и во всем остальном мире. Традиционно для начинки используются шампиньоны, выращенные «в ...

Тортилья с колбасой

Тортилья с колбасой — блюдо простое, без каких-либо изысков. В его составе вы не найдете дорогостоящих ингредиентов, что совсем не удивительно, если учитывать крестьянское происхождение этого ...

Пицца с колбасой, помидорами и сыром

С приготовления пиццы с ветчиной, помидорами и сыром ваш ребенок вполне может начать знакомство с кулинарией: никаких особых навыков она не требует, а результат понравится всем без ...

Пицца с копченой колбасой

Такая пицца с сырокопченой колбасой отлично подойдет для уютного вечера в кругу семьи, для просмотра фильма в хорошей компании или даже в гордом одиночестве. Это блюдо итальянской кухни давно стало ...

Гороховый суп с сосисками

Наш гороховый суп с сосисками интересен тем, что готовится не на плите, а в микроволновой печи. Согласитесь: ее мы чаще всего используем только в режиме подогрева, а остальные функции просто ...

Пицца с курицей и ананасами

Когда-то пицца с курицей и ананасами казалась слишком экзотической и странной, зато теперь у нее полным-полно трепетных поклонников. Что и говорить: сочетанием соленого и сладкого нас давно не удивишь ...

Еще больше статей на Gastronom.ru