Творожная запеканка с яблоками
Сложность: [object Object]
Порций: 1
Готовка: 1 ч
2 яйца
0,5 стакана сахара
0,5 стакана кефира или сметаны
50 г сливочного масла
0,5 ч. л. соды + уксус
1 стакан с горкой муки
250 г пачка творога
1 яблоко (по желанию)
подсолнечное масло для смазывания формы
Шаг 1
Вначале взбиваем яйца с сахаром, добавляем туда кефир, соду, погашенную уксусом, сливочное масло и муку. Взбиваем миксером, добавляем творог и еще немного взбиваем. Выливаем тесто в подготовленную форму, предварительно смазанную подсолнечным маслом. По желанию можно украсить пирог дольками яблок.
Шаг 2
Ставим в разогретую духовку и выпекаем при температуре 200-220°C примерно 40 минут. Делается быстро и легко! Очень вкусный пирог получается, дети очень любят! С фруктами и ягодами можно экспериментировать на свой вкус! Можно делать без фруктов - будет вкусная творожная запеканка!