Сырники с сухофруктами и корицей

24 декабря 2013 г.

Сложность: [object Object]

Порций: 1

Готовка: 1 ч

сухофрукты изюм творог мед грецкие орехи курага десерты сырники закуски
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

творог - 250 г

манка - 2 ст. л.

сметана - 1 ст. л.

яйцо куриное - 1 шт.

сахар - 1 ст. л.

сухофрукты (курага, изюм) - 100 г

мука - 2 ст. л.

грецкие орехи - 10 г

мед - 30 г

щепотка соли

щепотка соды

щепотка корицы

растительное масло для смазывания

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Подготавливаем ингредиенты.

Шаг 2

Смешиваем творог, сметану, манку, сахар, соль, яйцо и даем настояться 30 минут.

Шаг 3

Тем временем нарезаем сухофрукты.

Шаг 4

По истечении 30 минут сухофрукты кладем в творожную массу и перемешиваем. Добавляем соду и корицу.

Шаг 5

Делаем небольшие сырники и обваливаем их в муке. Затем кладем их в мультиварку, смазанную каплей растительного масла, и поджариваем с обеих сторон до румяной корочки.

Шаг 6

Красиво украшаем, добавив мед и измельченные грецкие орехи. Этот мой фирменный рецепт сырников, который мой ребенок всегда кушает с большим аппетитом. Очень рекомендую, ведь они не только вкусные, но и полезные!

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Сырники домашние

Сырники домашние — блюдо по-особому теплое, вызывающее самые приятные ассоциации. Некоторые спрашивают, почему их называют именно так, ведь главный ингредиент блюда вовсе не сыр, а творог. Дело в ...

Простые сырники

Эти сырники действительно настолько простые, что вы вполне можете доверить их приготовление, например, ребенку младшего школьного возраста. А еще они очень нежные! Обратите внимание — мы не ...

Сырники классические

Сырники классические — одно из самых простых блюд, с которых многие начинают знакомство с кулинарией. Но вот незадача: мало у кого оно получается хорошо, поэтому очень многие ищут на просторах ...

Львовский сырник

Львовский сырник не стоит путать с обычным: это не маленький творожный оладушек, а роскошный десерт, заслуживающий особого внимания. Из названия несложно определить и место его происхождения! Да-да, ...

Классические сырники на сковороде

Пышные сырники на манке

Наши пышные сырники на манке понравятся даже тем, кто не считает себя горячим поклонником этого блюда. Почему? Потому что в его составе вы не найдете муки. Вернее, она есть, но используется ...

Диетические сырники из творога

Диетические сырники из творога – готовятся точно также, как и обычные, но с некоторыми нюансами. Начнем с творога. Вместо жирного здесь мы будем использовать обезжиренный вариант. Выбирайте свежий, ...

Еще больше статей на Gastronom.ru