Йогуртовая заправка с зеленым луком
Подавайте йогуртовую заправку к зеленым салатам, салатам с помидорами или с сыром.
Сложность: [object Object]
Порций: 1
Готовка: 15 мин
1/2 стакана натурального йогурта или простокваши
сок половины лимона
2 пера зеленого лука
2 желтка сваренных вкрутую яиц
1/4 ч. л. соли
1/4 ч. л. свежемолотого перца
Шаг 1
Зеленый лук нарежьте очень мелко, положите в ступку. Добавьте соль и крутые желтки; разотрите в однородную массу. Переложите в миску, добавьте йогурт, лимонный сок, перец и перемешайте.