Полосатый йогурт
Летом домашний йогурт нужно, несомненно, делать со свежими фруктами. Лучше всего местными или теми, что растут как можно ближе к вам. Зимой теперь тоже достаточно и клубники, и персиков, но не тратьте на них деньги. Замороженные ягоды подойдут ничуть не хуже.
Сложность: [object Object]
Порций: 2
Готовка: 15 мин
пудра сахарная – 1 ст. л.
йогурт натуральный – 2 баночки
спелый персик – 1 шт.
клубника – 75 г
Шаг 1
1. Разомните в пюре клубнику при помощи погружного блендера или просто вилкой, затем протрите через сито. То же самое проделайте с персиком, разрезанным пополам и порезанным на кусочки. 2. Взбейте йогурт с сахарной пудрой. Затем половину клубничного пюре разложите по двум широким стаканам. Аккуратно, не смешивая, выложите поверх йогурт, затем все персиковое пюре, затем оставшееся клубничное пюре. Подавайте немедленно.