Ирландский содовый хлеб со смородиной

Клара

08 декабря 2009 г.

0Комментировать

*Ирландский содовый хлеб со смородиной* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: средне

Порций: 1

Готовка: 1 ч 30 мин

Ирландская кухняВыпечкаЗакускаКексыСалатТестоХлебВегетарианство: Ово-лактоВегетарианствоНа праздничный стол

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

кефир – 1 3/4 стакана

смородина – 3/4 стакана

яйца – 2 шт.

мука пшеничная – 3 стакана

сода – 1 ч. л.

масло сливочное растопленное – 2 ст. л.

соль – 1 ч. л.

разрыхлитель – 3 ч. л.

сахар – 2/3 стакана

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Муку просеять, смешать с сахаром, разрыхлителем, солью и содой, добавить смородину. Взбитые яйца смешать с кефиром и маслом - добавить к сухим ингредиентам. Хорошенько все смешать. Тесто по консистенции должно напоминать бисквитное.

Шаг 2

Выложить тесто в форму (можно для кекса) и выпекать 1 час при 180°С. Обязательно полностью остудить, прежде чем вынимать из формы.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#выпечка #хлеб #кекс #ирландская кухня

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Простой пирог с черной смородиной

Простой пирог с черной смородиной настолько элементарен в приготовлении, что его можно делать хоть каждый день! Кстати, такая выпечка идеально подходит для семейного чаепития на даче. Легкое и ...

1 ч 40 мин

ГРУППА

Рецепты из смородины с фото

Выращивать смородину начали в середине XIV - начале XV веков в странах Западной Европы в основном как лекарственное растение. Для лекарственных целей использовали почки, листья и ягоды смородины. ...