1. Главная
  2. Рецепты
  3. Пирог с ягодами
маргарита
14 сентября 2009 г.

Пирог с ягодами

маргарита
14 сентября 2009 г.

Пирог с ягодами
Пирог с ягодами (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту
Сложность: средне
Порций: 1
Готовка: 30 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
сметана – 400 г
сахар – 100 г
ягоды – "на глаз"
яйца – 2 шт.
сахар ванильный – 2 ч. л.
крахмал – 1 ч. л.
молоко – 5 ст. л.
сахар – 70 г
масло растительное – 5 ст. л.
творог – 200-250 г
мука пшеничная – 200 г
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

1. Творог смешать с маслом, молоком и сахаром. В получившуюся массу просеять муку, руками замесить тесто. 2. Придать тесту форму шара. Раскатать тесто по размеру чуть большим, чем форма. Форму смазать и переложить туда тесто, С помощью скалки сделать бортик. 3. Сметану смешать с яйцами, ванильным сахаром, сахаром и крахмалом до однородной массы. Выложить на тесто. 4. Ягоды (любые, я люблю делать с черникой и брусникой) перебрать, помыть, выложить поверх массы. 5. Выпекать где-то при 180 градусах 40-45 минут. Точное время не знаю - как начинает румяниться, вытаскиваю.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все рецепты пирогов на Gastronom.ru
Все рецепты пирогов на Gastronom.ru

Пироги – это выпечка с начинкой. Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и делает их такими разнообразными. Начинку для пирогов делают сладкой (ягоды, фрукты, творог, мак) и ...

2177 рецептов
Открытые пироги
Открытые пироги

Кажется, что открытый пирог – новый, да ещё и заморский тип пирога, потому и называем мы открытый пирог то киш, то тарт. Но стоит немного задуматься, и станет понятно, что наши родные ватрушки, ...

159 рецептов
Быстрый пирог с вареньем
Быстрый пирог с вареньем

Быстрый пирог с вареньем выручит вас в ситуации «гость на пороге» или если вам или вашим близким внезапно захотелось чего-то вкусненького. А еще это блюдо поможет пустить в дело запасы варенья, ...

1 ч
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Творожный пирог с ягодами
Творожный пирог с ягодами

Творожный пирог с ягодами просто обречен на успех, потому что сочетание его главных ингредиентов — абсолютно беспроигрышное. Только обязательно хорошенько охладите выпечку перед подачей, как ...

50 ч
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Алёна Спирина
Алёна Спирина16 декабря 2013 г.

П.3 следует читать как "сметану смешать с сахаром, яйцами и крахмалом".

Гость (гость)

16 декабря 2013 г.

С яйцами вопрос так и не решен???

Гость (гость)

6 августа 2012 г.

Спасибо за рецепт!очень вкусно получилось!=)

Гость (гость)

27 июля 2011 г.

А где яйца-то? Начала готовить,а яйца куда класть непонятно!

Гость (гость)

7 июня 2011 г.

Очень вкусно получилось, большое спасибо, отличный рецепт!

margarit@
margarit@8 декабря 2009 г.

Упс! Про яйца забыла. Спасибо, что спросили! Изменения уже внесла в рецепт :)

Гость (гость)

20 ноября 2009 г.

Скажите а яйца куда вбивать в начинку или тесто???? (Напишите поскорей пожалуйста, я уже начала готовить.)

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ