Овощная запеканка "Для моих любимых"

FreeSoul

15 июля 2009 г.

0Комментировать

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 1 ч

ЗапеканиеОбедВторое блюдоОсновное блюдоВегетарианство: СтрогоВегетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

брокколи – 200 г

вяленые помидоры в масле – 1-2 шт.

цветная капуста – 200 г

чеснок – 1 зубчик

кабачки – 2-3 небольших

майонез (можно постный)

лук красный крупный – 1 шт.

морковь – 1 шт., крупная

сыр тофу

приправа "Итальянские травы"

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Кабачки порезать кружочками, брокколи и цветную капусту разобрать на соцветия, морковь тонко порезать или потереть, лук порезать полукольцами. Вяленые помидоры и чеснок мелко порезать. Овощи перемешать, посолить, добавить приправу и майонез. Выложить в форму. Запекать в духовке, при температуре 200°C. За 10 минут до готовности добавить измельченный тофу.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Этот рецепт участвовал в конкурсе "Постный завтрак"

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#второе блюдо #запекание

ОЦЕНИТЕ РЕЦЕПТ

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Запеканка из вареной курицы с помидорами в духовке

Приготовьте запеканку из вареной курицы с помидорами в духовке и подайте, например, на ужин: готовится она просто, довольно быстро и не требует никаких дорогостоящих ингредиентов. Удобно! А еще такое ...