Домашняя шаурма

ДавайтеПриготовим
13 сентября 2022 г.

Вкусная шаурма с изумительным соусом!

Сложность: средне
Порций: 6
Готовка: 1 ч
Доп. время: 12 ч
ОбедУжинОсновное блюдо
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
куриное филе 1 кг
лаваш 6 шт.
помидор 3 шт.
огурец 3 шт.
капуста 300 г
лук 1 шт.
прованские травы 1 ст.л.
чёрный перец 1 ч.л.
соль 1 ч.л.
сахар 1 ст.л.
хмели-сунели 1 ч.л.
копченая паприка 1 ч.л.
соевый соус 100 мл
томатный сок 300 мл
сметана 400 г
чеснок 6 шт.
соль 1 щепотка(и)
чёрный перец 1 ч.л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Первым делом куриное филе разрезаем на 2 половинки.

Шаг 2

Курицу приправляем прованскими травами, черным молотым перцем, солью, сахаром, паприкой, хмели-сунели.

Шаг 3

Вливаем соевый соус, томатный сок, хорошенько перемешиваем и отправляем в холодильник на 12 часов.

Шаг 4

После чего замаринованное куриное филе выкладываем на противень и отправляем в духовой шкаф при 200 градусах на 25 минут.

Шаг 5

Затем готовим соус для этого в чашу блендера кладем чеснок и измельчаем его.

Шаг 6

К измельченному чесноку отправляем сметану, черный молотый перец, соль, копченую паприку.

Шаг 7

Хорошенько все перемешиваем, накрываем крышкой и отправляем в холодильник на час.

Шаг 8

Затем капусту мелко шинкуем.

Шаг 9

Лук, огурцы и помидоры нарезаем полукольцами.

Шаг 10

После чего готовое куриное филе нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 11

Потом на лаваш выкладываем капусту, лук, помидоры, огурцы, куриное филе, поливаем все соусом.

Шаг 12

Заворачиваем и отправляем на разогретую сковороду до образования румяной корочки.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Домашняя шаурма

ГРУППА

Домашняя шаурма

Домашняя шаурма - идеальный вариант для обеда или ужина, когда хочется съесть что-нибудь вкусное, но при этом не потратить много времени на готовку. К тому же готовить шаурму дома гораздо безопаснее и дешевле, чем покупать в палатке у метро. По крайней мере, вы точно будете знать, какого качества мясо или курицу и какими руками завернули вам в лаваш.

33 рецептов
Как сделать соус для шаурмы
Как сделать соус для шаурмы

Отложим на время рейтинги лучшей шаурмы в вашем городе — давайте лучше готовить ее дома! С начинкой, допустим, все понятно: мясо (курица, говядина или баранина), капуста, свежие помидоры, перец, ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ