- Главная
- Рецепты
- Оладьи из тыквы
- Оладьи из тыквы и яблока без глютена
Оладьи из тыквы и яблока без глютена
Сочные и полезные десертные оладьи без добавления рафинированного сахара и пшеничной муки, украсят ваш стол в любое время года! Дети будут в восторге от них!
Шаг 1
Промыть изюм. Снять с тыквы и яблока шкурку, натереть тыкву на мелкой тёрке, яблоко на крупной. Отжать сок. Добавить яйца и жирную сметану.
Шаг 2
Всыпать всю муку, перемешать, добавить изюм. Консистенция теста должна быть такой, как на фото. Готовить на смазанной топленым маслом сковороде на небольшом огне, формируя ложкой небольшие плоские оладьи. Подавать со сметаной, финиковым сиропом или карамелью.
Можно добавить в тесто смесь приправ для имбирных пряников или корицу, чтобы получить новый оттенок вкуса.
Если вам оладьи показались не такими сладкими, как вы ожидали, можно добавить в них больше изюма. Если вы избегаете в меню молочные продукты из коровьего молока, можно заменить сметану жирным йогуртом из козьего или кокосового молока.
ГРУППА
Рецепты без глютена нужны в первую очередь тем, кто по каким-то причинам соблюдает безглютеновую диету. Глютен - это особый белок, содержащийся в некоторых злаках. При безглютеноой диете запрещены ...
Оладьи — в русской кухне так именуют небольшие толстоватые блинцы, которые жарят на масле. Оладьи пекут из дрожжевого и недрожжевого теста, а также из овощной или крупяной массы — ...
Оладьи из тыквы готовятся точно также, как и из картофеля, кабачков и любых других овощей. Для более пикантного вкуса в тыквенный фарш можно добавить сыр с голубой плесенью, а подать оладьи с ...
Пока нет комментариев