- Главная
- Рецепты
- Пироги с картофелем. Картофельный пирог
- Мясной пирог с картофелем
Мясной пирог с картофелем
Вкусный сытный пирог с картофелем и фаршем понравится многим.
Шаг 1
Для теста масло растопить на огне, остудить. Добавить кефир, соду, соль, муку . Замесить тесто.
Шаг 2
Для начинки картофель нарезать небольшими кубиками, лук некрупно порубить. К фаршу все добавить. Добавить специи, все хорошо перешать. Тесто разделить на 2 части. Раскатать пласт. выложить в посуду . Сверху выложить начинку. Закрыть вторым пластом. Края защипать. Смазать желтком , добавив чуть воды. Посыпать кунжутом. Готовить в разогретой духовке при 220 градусах около часа до полной готовности.
Шаг 3
Приятного аппетита!
Рецепты пирогов с мясом есть практически во всех национальных кухнях мира. И вариантов их – великое множество.Тесто для пирогов может быть самым разным – с дрожжами и без, слоеное, ...
Нужно признать, что пироги с картофелем по популярности явно уступают пирожкам с картошкой. А вот по вкусу – нисколько! Кроме того, пироги гораздо менее хлопотная затея, чем пирожки.Пироги с ...
Пироги – это выпечка с начинкой. Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и делает их такими разнообразными. Начинку для пирогов делают сладкой (ягоды, фрукты, творог, мак) и ...
Марина, здесь нужно 600-700 грамм муки. Спасибо за комментарий!
Марина (гость)
9 августа 2023 г.Сколько муки нужно? Как понять что хватит?