1. Главная
  2. Рецепты
  3. Пирог Ледяные торосы
Галина Компанцева
09 сентября 2021 г.

Пирог Ледяные торосы

Галина Компанцева
09 сентября 2021 г.
1Комментировать
Пирог Ледяные торосы
Пирог Ледяные торосы (Фото: Фото автора рецепта)
Пирог Ледяные торосы
Пирог Ледяные торосы (Фото: Фото автора рецепта)
Пирог Ледяные торосы
Пирог Ледяные торосы (Фото: Фото автора рецепта)
Пирог Ледяные торосы
Пирог Ледяные торосы (Фото: Фото автора рецепта)
К рецепту

Когда, как не осенью, радовать себя и близких яблочными пирогами.

Сложность: средне
Порций: 1
ВыпечкаВегетарианство: Ово-лактоВегетарианствоДетское меню
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
Для начинки:
яблоки 500 г
яйца куриные 3 шт.
сахар 150 г
корица молотая 0.5 ч.л.
сливки 20% 150 мл
Для теста:
мука пшеничная 250 г
сливочное масло 140 г
ледяная вода 3 ст.л.
соль 1 щепотка
сахар 1 ст.л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Просеять муку с солью, добавить мягкое сливочное масло и ледяную воду. Замесить тесто и оставить в холодильнике на 2 часа.

Шаг 2

Готовое тесто выложить в форму диаметром 24 см, формируя бортики. Наколоть тесто вилкой и поставить в холодильник.

Шаг 3

Включить духовку для разогрева до 180 градусов. Яблоки очистить от кожицы и сердцевины и нарезать тонкими дольками.

Шаг 4

Подготовить заливку. Яйца с сахаром взбить, добавить корицу и сливки и еще раз взбить.

Шаг 5

Яблоки выставить вертикально по кругу в форму с тестом и залить яичной смесью.

Шаг 6

Выпекать 45 минут.

Шаг 7

Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Пироги с яблоками. Яблочный пирог
Пироги с яблоками. Яблочный пирог

Пироги с яблоками (или, как их называют в англоговорящих странах, яблочный пай) будут есть всегда и везде - это вкусно, как правило, быстро и недорого, а к тому же - красиво.

380 рецептов
Шарлотка с яблоками
Шарлотка с яблоками

Шарлотка с яблоками – десерт, с приготовления которого для многих начинается знакомство с премудростями домашней выпечки. Кажется, что нет ничего проще, достаточно нарезать яблоки, залить их самым ...

136 рецептов
Выпечка с яблоками
Выпечка с яблоками

Самое популярное блюдо с яблоками – яблочный пирог, или, как его называют в англоговорящих странах, яблочный пай. Рецептов – множество. Чаще всего яблочный пирог делают из дрожжевого или слоеного ...

567 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Яна (гость)

1 ноября 2021 г.

Т.е. пирог с начинкой из омлета с яблоками?

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ