1. Главная
  2. Рецепты
  3. Курица в духовке
  4. Курица в маринаде в духовке
Светлана Аниканова
11 декабря 2020 г.

Курица в маринаде в духовке

Светлана Аниканова
11 декабря 2020 г.

Курица в маринаде в духовке
Курица в маринаде в духовке (Фото: Фото автора рецепта)
Курица в маринаде в духовке
Курица в маринаде в духовке (Фото: Фото автора рецепта)
К рецепту

Сочная с карамельной корочкой курица в духовке, в разы вкуснее с этим маринадом. Каким образом мы только не готовим маринад для курицы, но этот рецепт мне показался одним из самых удачных. Курочка получается невероятно сочной, а какая аппетитная золотистая корочка получается. Вот очень рекомендую вам этот рецепт, все просто, а выглядит дорого и празднично!

Сложность: легко
Порций: 4
Готовка: 1 ч
Доп. время: 1 ч
ДуховкаЗапеканиеОбедУжинОсновное блюдоВегетарианствоДетское менюВечеринка, фуршетДень рожденияНовый годПасхаРождествоРомантический ужин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
куриные бедра 1 кг
гранатовый сок 250 мл
соевый соус 2 ст.л.
растительное масло рафинированное 2 ст.л.
паприка молотая 1 ст.л.
сухой чеснок 1 ст.л.
крахмал 1 ст.л.
черный молотый перец 1 ч.л.
соль 5 г
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Для маринада смешиваем соевый соус, растительное масло, паприку, сухой чеснок, черный молотый перец, (соль по желанию).

Шаг 2

Добавляем гранатовый сок. В небольшом количестве гранатового сока размешиваем крахмал и все добавляем к маринаду. Перемешиваем.

Шаг 3

Отправляем куриные бедра в маринад и оставляем мариноваться на 60 минут.

Шаг 4

Выкладываем бедра в форму шкуркой вниз, вливаем маринад и отправляем на 30 мин в духовку на температуру 190-200 градусов.

Шаг 5

Через 30 мин. Переворачиваем бедра и опять отправляем в духовку еще на полчаса. Всем добра!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Курица в духовке - рецепт
Курица в духовке - рецепт

Казалось бы, что может быть проще, чем запечь курицу в духовке? Достаточно разогреть духовку, положить в форму целую тушку курицы или ее отдельные части, приправить, смазать чем-то подходящим, ...

137 рецептов
Праздничные блюда из курицы
Праздничные блюда из курицы

Как только приходит время торжественных застолий, вспоминается множество праздничных блюд из курицы.

128 рецептов
Курица на новый год

ГРУППА

Курица на новый год

Для новогоднего стола отлично подойдут фаршированная курица и курица-гриль, курица с миндалём и в шоколаде, пирог с цыпленком и куриный рулет.Для запекания в жарочном шкафу курицу, натёртую солью, ...

72 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Люля-кебаб из курицы в духовке
Люля-кебаб из курицы в духовке

Приготовьте люля-кебаб из курицы в духовке — чтобы не только утолить голод, но и получить приятные эмоциональные впечатления. Дело в том, что это простое блюдо обладает особой аурой, так как ...

1 ч 30 мин
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ