11 декабря 2020 г.

Кексы с ягодами

Наталья

11 декабря 2020 г.

0Комментировать

*Кексы с ягодами* *(Фото: Фото автора рецепта)*

К рецепту

Простой рецепт приготовления вкусных и пышных кексов из доступных ингредиентов. По желанию в тесто можно добавить цукаты, изюм, орехи, кусочки шоколада или мелко нарезанные фрукты.

Сложность: легко

Порций: 6

Готовка: 40 мин

ДуховкаВыпеканиеВыпечкаИзделие из тестаКексыВегетарианство: Ово-лактоВегетарианствоДетское менюДень рожденияДетский праздник

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

мука 120 г

сахар 70 г

сливочное масло 60 г

яйцо 1 шт.

молоко 70 мл

ванильный сахар 8 г

разрыхлитель 1,5 ч.л.

соль 1/4 ч.л.

ягоды

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Размягченное сливочное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром в пышную светлую массу. Добавить в масляную смесь яйцо и молоко, еще раз взбить.

Шаг 2

Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем, и перемешать до получения однородной консистенции. Добавить ягоды, предварительно обваляв в муке.

Шаг 3

Формы для кексов смазать маслом или вложить бумажные вкладыши. Готовое тесто разложить по формочкам, заполняя их на 2/3.

Шаг 4

Выпекать кексы в предварительно разогретой до 180град. духовке на среднем уровне 20-25 минут или до готовности. Готовность проверить при помощи деревянной шпажки, она должна выйти сухой из середины кекса.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#ягоды #выпечка #Встреча с друзьями #выпекание #детский праздник #День рождения #кекс #духовка

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Кексы для детских завтраков

Кексы и маффины прекрасно подходят для детского завтрака, особенно если в них как можно меньше жира и как можно больше клетчатки. Дополните такой детский завтрак белковой составляющей – творогом ...

28 рецептов

ГРУППА

Кексы

Кексы представляет собой кондитерские изделия из сдобного теста, которые выпекают в специальной форме с высокими бортиками. В тесто для кексов часто добавляют разрыхлитель, как правило – ...

638 рецептов

ГРУППА

Маффины

Маффины часто путают с маленькими кексами. Действительно, американские маффины часто выпекают в таких же небольших формочках, как и кексы, но с точки зрения продуктов и технологии это совершенно ...