Салат с авокадо, черри и клубникой

11 июля 2020 г.

Очень красивый, вкусный и легкий летний салат, один внешний вид которого уже заряжает хорошим настроением. Бальзамический соус отлично оттеняет вкус всех ингредиентов.

Сложность: легко

Порций: 3

Готовка: 15 ч

Доп. время: 5 мин

Салат

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3 ПОРЦИИ

рукола 300 г

клубника 8 шт.

авокадо 1 шт.

лимонный сок 1 ст.л.

помидоры черри 6 шт.

для заправки: оливковое масло Extra Virgin 2 ст.л.

бальзамический соус 1 ст.л.

соль 1 щепотка(и)

перец черный молотый 1 щепотка(и)

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Руколу моем, обсушиваем на полотенце, выкладываем на блюдо. У меня была салатная смесь, можно использовать любой салатный микс, который любите.

Шаг 2

Режем авокадо небольшими ломтиками, сбрызгиваем лимонным соком.

Шаг 3

Помидоры черри режем на половинки.

Шаг 4

Клубнику нарезаем ломтиками.

Шаг 5

Выкладываем все это великолепие на салатные листья, приправляем оливковым маслом и бальзамическим соусом (кремом), по желанию солим, перчим.

Шаг 6

Вот такой вкусный и красивый салатик! Еще, мне кажется, тут будет уместен пармезан хлопьями или жареный сыр халуми. В следующий раз попробую эти варианты. Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#клубника #авокадо #салаты #авторская кухня #салат с авокадо #черри

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Рецепты с клубникой

В обиходе клубникой принято называть садовую землянику, чтобы отличить ее от земляники лесной. С точки зрения ботаники, клубника — вид мускатной земляники. Уже запутались? Не будем вдаваться в научные ...