Свинина с грибами Баконская

Готовить Просто

11 октября 2022 г.

*Свинина с грибами Баконская* *(Фото: Фото автора рецепта)*

К рецепту

Привычные ингредиенты, а сочетание их вместе бомбическое!

Сложность: легко

Порций: 6

Готовка: 40 мин

Тушение, томлениеОсновное блюдоВегетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

свинина 800 г

шампиньоны 350 г

ветчина 100 г

лук репчатый 150 г

сметана 360 г

крахмал картофельный 3 ст.л.

паприка 2 ч.л.

тмин 1 ч.л.

соль 1 ч.л.

перец черный 1 ч.л.

растительное масло

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Лук нашинковать и обжарить на растительном масле 7 минут на среднем огне.

Шаг 2

Свинину нарезать крупными кусками, отправить к луку. Добавить соль, перец чёрный, сладкий красный молотый перец, и тмин – перемешать. Накрыть крышкой, тушим 30 минут.

Шаг 3

Шампиньоны разрезать пополам и тонко нарезать. Отправить в кастрюлю, накрыть крышкой, тушим 10 минут.

Шаг 4

Ветчину нарезать крупными квадратиками, отправить в кастрюлю, добавить картофельный крахмал – перемешать. Добавить сметану, снова перемешать. Накрыть крышкой, готовить 10 минут.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#свинина #грибы #сметана #второе блюдо #тушение #подлива #мясо с грибами

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Свинина на сковороде

Свинина на сковороде - это самый простой способ приготовить разнообразные блюда. Гуляш, бефстроганов, подлива или поджарка - эти рецепты свинины на сковороде немного похожи между собой по способу ...

61 рецептов

ГРУППА

Мясо с грибами

Мясо с грибами - всеми любимая кулинарная классика.Это сочетание используется в разных кухнях: русской, китайской, французской, итальянской и многих других. Жаркое из мяса с грибами, лапша с мясом и ...

35 рецептов

ГРУППА

Курица с шампиньонами

Курицу с шампиньонами можно приготовить как на ужин в будний день, так и на праздничный стол. Рецепт курицы с шампиньонами можно выбрать в зависимости от ситуации, это может быть быстрое рагу или ...