Очень ароматный кекс. Пока он стоит в духовке по вашей квартире разлетается аромат лимонов и выпечки - и это превосходно.
Шаг 1
Сливочное масло комнатной температуры смешать с сахаром и слегка взбить.
Шаг 2
По одному добавить яйца-не переставая взбивать.
Шаг 3
Добавить соль, сок лимона, соду, цедру и все хорошо перемешать.
Шаг 4
Затем добавляем кефир и муку, каждый раз хорошо перемешивая. Тесто должно быть средней густоты.
Шаг 5
Тесто вылить в заранее смазанную форму и поставить в предварительно разогретую духовку Т=180С, выпекать минут 50-60, до сухой зубочистки. Приятного аппетита.
Рождество – главный праздник в христианском мире, к нему готовятся заранее, собирая в закрома ингредиенты, которые в давние времена были на вес золота: сушеные и вяленые фрукты, засахаренные корочки ...
Кексы с шоколадом - настоящая универсальная выпечка. Готовить кексы с шоколадом можно по любому поводу, будь то семейное чаепитие в воскресный день, праздничный ужин или сладкий подарок для друзей. У ...
Кексы простые в формочках можно готовить хоть каждый день: они не требуют покупки дорогостоящих продуктов и применения каких-либо сверхъестественных кулинарных знаний и умений. Зато нравится такая ...
Ирина (гость)
30 марта 2023 г.Кекс не понравился. Аромат слабый, но здорово пахнет содой. Но даже чайная ложка сожы плюс кефир не смогли поднять и пропечь этот кекс. Странно, с оладьями всегда работает. Делала все по рецепту в итоге кекс снаружи покрылся твердоватой коричневой коркой, а внутри остался слегка резиновым. Есть можно, но без удовольствия.