Мини-пиццы на кабачке

Наталья Андреева

25 июня 2017 г.

0Комментировать

*Готовим мини-пиццы на кабачке* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Мини-пиццы на кабачке* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Очень простой и очень вкусный рецепт! На вкус такие мини-пиццы реально напоминают пиццу, идеальны для пикников и отдыха на природе. За рецепт спасибо Татьяне Латышевой.

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 30 мин

Доп. время: 5 мин

Закуска

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

кабачок 2 шт.

моцарелла 150 г

для томатного соуса: помидоры 4 шт.

чеснок (зубчики) 3 шт.

лук 1 шт.

соль 1 щепотка(и)

перец 1 щепотка(и)

оливковое масло 2 ст.л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Готовим томатный соус. На сковороду налить оливковое масло, раскалить его и выложить нарезанный чеснок и нарезанный репчатый лук, слегка обжарить, затем добавить нарезанные свежие помидоры, соль, перец. Все протушить, затем пробить блендером, и вкусный соус готов.

Шаг 2

Кабачок нарезать кружочками, выложить в форму для запекания.

Шаг 3

Кабачки смазать немного томатным соусом и сверху посыпать тертой моцареллой. Моцареллу можно заменить на другой сыр (но с ней нежнее), а томатный соус можно взять любой, хоть кетчуп.

Шаг 4

Подготовленные кабачки отправить в заранее нагретую до 200 °С духовку и печь до подрумянивания, минут 15-20.

Шаг 5

Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#пицца #авторская кухня #закуска

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Рецепты блюд из кабачков

Блюда из кабачков вкусные, полезные и легкие в приготовлении. Кабачки варят, жарят, запекают и готовят на гриле. Из кабачков можно сделать оладьи, котлеты, икру. Кабачок — самый ближайший родственник ...