Салат из mix-салатов с диафрагмой

Максим Волков

09 декабря 2016 г.

0Комментировать

*Салат из mix-салатов с диафрагмой* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: средне

Порций: 1

ЖарениеНа гриле, на мангалеОбедУжинСалатВечеринка, фуршетДень рожденияНовый годРождествоРомантический ужин

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

говядина диафрагма 120 г

микс салатов 55 г

помидоры черри красный 50 г

сыр пармезан 8 г

соус 27 г

соль морская 3 г

перец черный молотый 2 г

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Говяжью диафрагму жарим на гриле до желаемой прожарки и режем соломкой.

Шаг 2

Цукини жарим на гриле и режем соломкой.

Шаг 3

Делаем соус: смешиваем соевый соус, оливковое масло extra, соус Кимчи бейс в равных пропорциях.

Шаг 4

Смешиваем все ингредиенты, заправляем соусом, сверху выкладываем ломтики говяжьей диафрагмы, посыпаем тертым пармезаном.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#говядина #рождество #салаты #ужин #обед #авторская кухня #Встреча с друзьями #Ланч #новый год #гриль #День рождения #жарка #романтический ужин #микс салат

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Микс салат

Микс салат, или месклюн, или салатная смесь, с недавних пор стал очень популярным. В микс салат собирают разнообразные молотые листовые овощи, салатную зелень, целые листья пряных трав, а ...

30 рецептов

ГРУППА

Салаты, рецепты с фото

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...

3379 рецептов

ГРУППА

Говядина

От стейков до фарша, от грудинки до хвоста - ни один другой вид мяса не употребляется так исчерпывающе, как говядина. Даже кости идут на бульон, а без бульона, между прочим, никакой кулинарии вообще ...