1. Главная
  2. Рецепты
  3. Легкая овсянка с творогом
shunweird
18 октября 2016 г.

Легкая овсянка с творогом

shunweird
18 октября 2016 г.

Я никогда не пропускаю завтрак - это святой прием пищи для меня. Во сколько бы не начиналось мое утро, чаще всего на столе окажется любимая каша!

Сложность: легко
Порций: 1
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
овсяные хлопья 60 г
мягкий творог 5% 100 г
корица 1 ч.л.
ванилин 0,5 ч.л.
арахисовая паста 1 ст.л.
мед 1 ч.л.
замороженная вишня 70 г
замороженная черника 30 г
миндаль 5 шт.
кешью 5 шт.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

С вечера выложить вишню и чернику из морозильной камеры в холодильник.

Шаг 2

С утра залить овсяные хлопья крутым кипятком, накрыть и дать завариться в течение 5-7 мин.

Шаг 3

Добавить в кашу мед, корицу, ванилин. Перемешать. Разровнять ложкой.

Шаг 4

Распределить арахисовую пасту (лучше брать не очень густую) по слою овсянки.

Шаг 5

Выложить слой мягкого творога поверх пасты.

Шаг 6

На творог хаотично раскладываем цельные ягоды вишни и черники, чтобы белый слой был полностью закрыт.

Шаг 7

Ядра миндаля и кешью порезать и посыпать ягодную кашу. Слои НЕ перемешивать. В этом, как говорится, вся соль. Едим ложкой как торт.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Важно: для плотного овсяного слоя нужно брать хлопья быстрого приготовления, но полезнее долгой варки. Я иду на компромисс и смешиваю в пропорции 40 на 60. Можно обойтись без меда, если вишню и чернику заменить на банан и клубнику. Я перепробовала все варианты фруктов/ягод - не то. Но каждому свое, поэтому эксперементируйте в поисках своего вкуса и консистенции. Для меня эта чудесная каша - лучший завтрак с полным балансов макронутриентов и БЖУ.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Не варите овсянку - так теряется львиная доля полезных веществ и ее ГИ увеличивается вдвое.

Амарант это:

Богаты белком, лизином и скваленом
Богаты белком, лизином и скваленом (gastronom.ru)

Амарант это:

·         сбалансированный легкоусвояемый растительный белок

·         биодоступный кальций и лизин

·         клетчатка

При добавлении амаранта в количестве до 20% от общего количества муки, используемой в рецептах, вы улучшаете питательную ценность, вкус и текстуру выпечки. Кроме того, амарант является подходящим загустителем для соусов, супов и тушеных блюд.

Реклама ООО "Русская Олива" ИНН: 3665050261

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Завтраки. Рецепты
Завтраки. Рецепты

Завтрак, первая трапеза дня, не только дает заряд энергии, но и создает настроение. Выбор рецептов для завтрака зависит от национальных и семейных традиций, образа жизни и даже от дня недели и ...

1699 рецептов
Овсяная каша
Овсяная каша

Овсяная каша – одно из самых полезных блюд мира. Изобилие в овсяной каше протеинов и клетчатки улучшает все обменные процессы, способствует росту и развитию мышечной ткани. Овсянка отлично чистит ...

77 рецептов
Каши
Каши

Каши – это отдельный, совершенно особый вид блюд из круп и некоторых бобовых. Может показаться, что каши очень просты в приготовлении, однако это впечатление ошибочно, ведь не напрасно в давние ...

472 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Овсяная каша в мультиварке
Овсяная каша в мультиварке

Овсяная каша в мультиварке — настоящая палочка-выручалочка для современной хозяйки. Это блюдо, в отличие от того, что варится на огне, не требует помешивания и вообще какого-либо контроля. А ...

25 мин
Овсяная каша с фруктами
Овсяная каша с фруктами

Овсяная каша с фруктами — отличный вариант быстрого, вкусного и полезного завтрака. Судите сами! Овсяная каша богата клетчаткой, белком и правильными жирами. Она легко усваивается и, что особенно ...

15 мин
Овсяная каша для ребенка
Овсяная каша для ребенка

Приготовить вкусную овсяную кашу для детей - задача не такая уж простая, ведь маленькие непоседы бывают невероятно привередливыми! Надо постараться, чтобы овсяная каша для детей было не только ...

20 мин
Овсяная каша с бананом
Овсяная каша с бананом

Овсяная каша с бананом — не просто «каша на завтрак», а практически десерт, причем постный (или веганский). Кроме того, это блюдо готовится не на плите, а в духовке, поэтому получается особенное ...

40 мин
Каша из овсяных хлопьев
Каша из овсяных хлопьев

Кашу из овсяных хлопьев многие считают исконно русским блюдом. Хотя это соответствует действительности лишь отчасти. Вообще овес как злак впервые появился на территории современной Монголии, где его ...

30 мин
Овсяная каша с яблоком
Овсяная каша с яблоком

Овсяную кашу с яблоком можно есть как утром, так и днем и даже вечером (только помните о том, что последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 3 часа до сна). Она имеет очень необычный вкус, ...

15 мин
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ