Жареные "Крабы"

ptashkina1

26 сентября 2016 г.

0Комментировать

*Блюдо дня: жареные "Крабы"* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Жареные "Крабы"* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Картофель, морковь, колбасу (или сосиски) нарезаем соломкой, лук-полукольцами, вбиваем 2 яйца, всыпаем 2 ст. л. муки, солим, перчим, перемешиваем. Выкладываем небольшими "горочками" на предварительно нагретую сковороду с маслом Altero и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

Сложность: легко

Калории: 400.00 ккал/порция

Порций: 4

Готовка: 20 мин

Доп. время: 15 мин

Б/Ж/У: 7.00 г/12.00 г/20.00

ЖарениеНа сковородеЗавтракОбедУжинВторое блюдоЗакускаОсновное блюдоСалаты на скорую рукуДень рожденияДетский праздникНовый годПикник

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

картофель 5 шт.

морковь 1 шт.

лук 1 шт.

яйцо 2 шт.

сосиски (или вареная колбаса) 300 г

мука 2 ст. л.

масло "Altero" 0,5 ст.

соль, перец 1 щепотка

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Картофель, морковь, колбасу (или сосиски) нарезаем соломкой, лук-полукольцами.

Шаг 2

Вбиваем 2 яйца, всыпаем 2 ст. л. муки, солим, перчим, перемешиваем.

Шаг 3

Выкладываем небольшими "горочками" на предварительно нагретую сковороду с маслом Altero и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

В растительном масле нет холестерина.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Лучше готовить на предварительно нагретой сковороде с растительным маслом.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Закуски

Закуской обычно называют первое блюдо обеда или ужина. Поскольку основное предназначение закуски – возбудить аппетит, она не должна быть слишком сытной. Закуски делят на холодные и горячие. К ...

8596 рецептов

ГРУППА

Рецепты для пикника

Как только наступают первые теплые деньки, можно отправляться за город, на природу, а значит, вам понадобятся толковые рецепты для пикника. Обычное дело – развести огонь и пожарить что-нибудь из мяса ...

1227 рецептов

ГРУППА

Вторые блюда

Второе блюдо, как правило, самое главное, сложное и «весомое» блюдо трапезы, состоящей из нескольких перемен. Собственно, вокруг второго – или основного - блюда формируется все меню обеда: ...