- Главная
- Рецепты
- Блюда из белой фасоли
- Салат из белой фасоли с чоризо
Салат из белой фасоли с чоризо
Довольно сытный и вкусный салат, вполне может служить легким ужином или подаваться к обеду.
Шаг 1
Лук и чеснок мелко порезать. Помидор очистить от кожицы.
Шаг 2
Помидор порезать крупными кубиками, предварительно удалив семена.
Шаг 3
Сложить овощи в емкость для приготовления салата, добавить 2 ст. л. оливкового масла и 1 ст. л. красного винного уксуса. Перемешать и оставить помариноваться.
Шаг 4
Порезать чоризо крупными ломтиками.
Шаг 5
В сковороде разогреть столовую ложку оливкового масла, выложить чоризо, обжарить.
Шаг 6
К помидорам с луком добавить белую фасоль и порезанную петрушку.
Шаг 7
Затем, добавить чоризо, вместе с вытопившимся жиром.
Шаг 8
Посолить, поперчить, перемешать.
Шаг 9
Приятного аппетита!
Этот салат подают сразу после приготовления.
Чтобы очистить помидор от кожицы, сделайте крестообразный надрез. Опустите помидор на несколько секунд в кипящую воду. Затем в холодную Кожица легко снимется.
Белая фасоль - самая нейтральная: выступая в тандеме с другими продуктами не затмевает, а лишь смягчает их вкус. Поэтому ее часто используют в острых блюдах, из нее же готовят пюре и добавляют в ...
Салаты с фасолью - это полноценные самостоятельные блюда, сытные, вкусные и полезные. И не важно, из какой фасоли они приготовлены – стручковой или сухой бобовой. Салаты из зеленой фасоли ...
ГРУППА
К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...
Оливки можно использовать в качестве ежедневного перекуса, праздничной закуски, как аперитив на дружеской вечеринке. Это настоящий стратегический ингредиент на современной кухне — полезный для ...
Лобио из белой фасоли тоже имеет право на существование наравне с лобио из красной. Да и вообще, скажем честно, единого «нерушимого» рецепта этого народного блюда просто не существует. Кто-то ...
Пока нет комментариев