Палтус на азиатском соусе с лимоном и зеленым маслом

Рустам Тангиров

20 июля 2016 г.

*Палтус на азиатском соусе с лимоном и зеленым маслом* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: средне

Порций: 1

Готовка: 20 мин

Доп. время: 15 мин

Основное блюдо

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

филе Палтуса 100 г

соевый соус 100 мл

рисовый уксус 50 мл

кунжутное масло 10 мл

кунжут 10 г

зеленое масло 15 мл

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Филе палтуса приготовить на пару, в течение 10 мин.

Шаг 2

Отдельно приготовить азиатский соус. Смешать соевый соус, рисовый уксус, кунжутное масло и семена кунжута в сотейнике и довести до кипения.

Шаг 3

Для подачи соус вылить в тарелку, затем выложить палтус, сверху полить зеленым маслом. Украсить слайсом лимона и пеной лимонного фреша.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#второе блюдо #палтус #рыбное блюдо

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Рыбные блюда

Рыба необходимый для человека продукт: она богата полезными жирами и протеинами, фосфором, цинком, кальцием и железом, витаминами. Именно поэтому ее добывают в природных ...

3073 рецептов

ГРУППА

Палтус. Рецепты

Как известно, палтус – одна из самых жирных рыб, учитывайте это, собираясь готовить рецепты с палтусом. Рыба палтус - один из видов камбаловых, который еще часто называют «морским языком». По своим ...

64 рецептов

ГРУППА

Рыбная запеканка

Для рыбной запеканки можно использовать филе почти любой морской рыбы (у речной, как известно, достаточно много костей). Очень хорошо подходит для запеканки мясо морского языка. Помимо собственно ...