1. Главная
  2. Рецепты
  3. Печеные яблоки
  4. Яблоки запеченные в сливках
Елена Шашкина
25 мая 2016 г.

Яблоки запеченные в сливках

Елена Шашкина
25 мая 2016 г.

Яблоки запеченные в сливках
Яблоки запеченные в сливках (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Печеные яблоки усваиваются организмом легче, чем сырые, а если запечь из с изюмом, сливками и вареньем, получается настоящее лакомство.

Сложность: легко
Порций: 6
Готовка: 30 мин
Доп. время: 10 мин
ДуховкаВыпеканиеЗавтракОбедПолдникУжинДесертВегетарианство: Ово-лактоВегетарианствоДетское менюРомантический ужин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
яблоки - 3-4 шт.
сахар - 60 г
желтки яичные - 4 шт.
крахмал - 1 ч. л.
изюм - горсть
варенье - 2 ст. л.
сливки нежирные - 300 мл
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Яблоки очистить, нарезать на четвертинки, сложить в форму, смазанную маслом, присыпать немного сахаром и запечь до полуготовности.

Шаг 2

Желтки растереть с оставшимся сахаром и крахмалом, развести сливками. Изюм и варенье выложить к яблокам.

Шаг 3

Яблоки залить сливочной смесью. Поставить в духовку еще минут на 15-20 до золотистой корочки.

Шаг 4

Приятного аппетита!

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Даже после такой термической обработки, как запекание, яблоки сохраняют большую часть полезных веществ.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Количество сахара здесь можно уменьшить, все зависит от сорта яблок.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Печеные яблоки с корицей
Печеные яблоки с корицей

Печеные яблоки с корицей — пожалуй, проще пресловутой пареной репы. По крайней мере, вкуснее и привычнее. А уж сколько пользы от такого десерта! Во-первых, печеные яблоки усваиваются лучше свежих. Во ...

15 мин
Шарлотка с яблоками
Шарлотка с яблоками

Шарлотка с яблоками – десерт, с приготовления которого для многих начинается знакомство с премудростями домашней выпечки. Кажется, что нет ничего проще, достаточно нарезать яблоки, залить их самым ...

136 рецептов
Пирожки с яблоками и яблоки в тесте
Пирожки с яблоками и яблоки в тесте

Вкус пирожков с яблоками - как привет из детства, сразу погружает нас в воспоминания. Такие пирожки пекли дома, их можно было купить в буфете в школе или на работе, и везде они были вкусные, ...

31 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Печеные яблоки
Печеные яблоки

Главное, что стоит учесть при запекании яблок – их сорт. Яблоки должны быть зелёными, с крепкой кожурой и твёрдой кисловатой, не слишком сладкой мякотью. Среди таких сортов – грэнни смит, макинтош, ...

67 рецептов
Яблоки с творогом в духовке
Яблоки с творогом в духовке

Готовить такие яблоки с творогом в духовке — сплошное удовольствие! Сам процесс не вызывает вопросов даже у не слишком опытных кулинаров. Дело в том, что для этого рецепта не требуется «ювелирная ...

30 мин
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ