Рыба конгрио запеченная с томатами

Алексей Павлов

11 мая 2016 г.

0Комментировать

*Рыба конгрио запеченная с томатами* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 20 мин

Доп. время: 20 мин

ЖарениеНа сковородеОбедВторое блюдоОсновное блюдо

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

рыба конгрио - 200 г

помидоры пилатти – 100 г

оливки таджарские - 20 г

маслины - 20 г

каперсы - 7 г

хорошие спелые помидоры - 20 г

оливковое масло - 10 г

зеленый лук - 5 г

соль - 2 г

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Филе рыбы разрезать на три равных кусочка, обжарить на сковороде с добавлением оливкового масла до золотистой корочки.

Шаг 2

Отдельно приготовить соус, для этого на сковороде протушить помидоры пилатти, добавить маслины, оливки, каперсы. В конце положить резанные спелые томаты.

Шаг 3

Выложить в тарелку сначала соус, затем рыбу, все украсить рубленным зеленым луком.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#рыба #томаты #второе блюдо #авторская кухня #сковорода #жарка #рыбное блюдо

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Низкокалорийные блюда из рыбы и морепродуктов

Рецепты низкокалорийных блюд из рыбы и морепродуктов станут хорошим подспорьем для тех, кто хочет — и старается — похудеть. В борьбе с лишним весом немаловажную роль играет ваш аппетит. Если душа не ...

139 рецептов

ГРУППА

Рыбные блюда

Рыба необходимый для человека продукт: она богата полезными жирами и протеинами, фосфором, цинком, кальцием и железом, витаминами. Именно поэтому ее добывают в природных ...