Главная
Рецепты
Курица с грибами
Паста с курицей и грибами

24 апреля 2016 г.

Паста с курицей и грибами

Елена Шашкина

24 апреля 2016 г.

0Комментировать

*Паста с курицей и грибами* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Грибы для этого блюда можно взять любые, получается очень сытно.

Сложность: легко

Порций: 4

Готовка: 30 мин

ВаркаТушение, томлениеИтальянская кухняОбедУжинОсновное блюдоВегетарианствоВечеринка, фуршетРомантический ужин

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

паста "пенне" - 400 г

грибы свежие - 250 г

чеснок - 2 зуб.

лук-порей (белая часть) - 1 шт.

орегано сушеный - 1/2 ч. л.

масло оливковое - 50 мл.

помидоры черри - 250 г

пармезан тертый - 50 г

вино белое сухое - 50 мл

петрушка

филе куриное - 250 г

соль, перец

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Пасту отварить согласно инструкции в подсоленной воде. В сотейнике разогреть масло, обжарить мелко нарезанные лук и грибы.

Шаг 2

Добавить куриное филе, влить вино и немного выпарить.

Шаг 3

Добавить нарезанные черри и немного воды от варки макарон. Готовить 2 мин. Макароны переложить в сотейник и готовить еще немного. Добавить орегано. Посолить, поперчить.

Шаг 4

Пасту выложить на тарелку, посыпать сыром и петрушкой, сбрызнуть оливковым маслом. Приятного аппетита!

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

По желанию можно добавить сок лимона или лайма.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Такое блюдо можно приготовить из шампиньонов, лисичек, опят или из их смеси.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#курица #паста #грибы #итальянская кухня #варка #второе блюдо #ужин #обед #Встреча с друзьями #тушение #романтический ужин #пенне

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Паста

Традиционно словом «паста» обозначают так называемые макаронные изделия, которые готовят из смеси пшеничной муки и воды (или муки, воды и яиц), а также блюда из этих изделий.

1312 рецептов

ГРУППА

Пенне: рецепты

Паста пенне (итал. Penne) — это трубочки среднего формата (диаметром до 10 мм и длиной до 40 мм), срезанные наискосок. Название этого вида пасты происходит от итальянского слова «penna» — «перо». В ...

84 рецептов

ГРУППА

Итальянская кухня

Итальянцы – большие гурманы и в еде признают только самое лучшее. Италия – это более двух тысяч наименований вин, пятьсот с лишним сортов сыра, триста видов мясных изделий, несколько сотен ...

3608 рецептов

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

Ваши данные защищены reCAPTCHA

РЕЦЕПТ

Гречка с курицей и грибами

Гречка с курицей и грибами — отличный способ пустить эту крупу в дело, если вдруг ваши собственные варианты ее реализации неожиданно закончились, и близкие просят чего-то нового. Прелесть нашего блюда ...