Сырное печенье с паприкой

Елена Шашкина

23 апреля 2016 г.

*Сырное печенье с паприкой* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Любителям пряной несладкой выпечки, печенье из творожного теста.

Сложность: средне

Порций: 6

Готовка: 1 ч

ВыпеканиеВыпечкаВегетарианство: Ово-лактоВегетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

мука - 250 г

творог - 250 г

масло сливочное - 250 г

сыр тертый - 50 г

желток - 1 шт.

молоко - 1 ст. л.

разрыхлитель - 1 ч. л.

кориандр молотый - 2 ч. л.

паприка молотая - 1 ст. л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Из муки, разрыхлителя, творога, кориандра и взбитого масла замесить тесто, скатать в шар и убрать в холодильник на 30 минут.

Шаг 2

Тесто раскатать до толщины 0,5 см, посыпать паприкой, сложить и еще раскатать. Повторить 2-3 раза.

Шаг 3

Разрезать на квадраты и выложить на застеленный пергаментом противень. Смазать желтком, взбитым с молоком, посыпать сыром.

Шаг 4

Выпекать при 220 градусах 15 мин. Приятного аппетита!

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Любителям острого можно печенье сверху посыпать мелко нарубленным перцем чили перед выпечкой.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#паприка #выпечка #выпекание #несладкая выпечка #сырное печенье

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Выпечка, рецепты

Выпечкой принято называть изделия из любого вида теста, приготовленные в печи или духовке. Однако тесто, жареное на сковороде или в глубоком масле, тоже часто называют выпечкой. Всю выпечку можно ...

13008 рецептов

ГРУППА

Домашнее печенье

Для многих из нас знакомство с кулинарией началось с домашнего печенья. Оно могло получиться твёрдым, как камень или, наоборот, расплыться на противне и соединиться в одну большую лепёшку, но это было ...

260 рецептов

ГРУППА

Печенье

Печенье, пожалуй, самое «домашний» из всех десертов. И его очень удобно брать с собой в дорогу. Печенье бывает затяжное (галеты и крекеры), сахарное (самое высококалорийное), сдобное, ...