Суп из свиных ребрышек с кускусом и шпинатом

марина

10 февраля 2012 г.

0Комментировать

*Суп из свиных ребрышек с кускусом и шпинатом* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 1

ВаркаМарокканская кухняОбедПервое блюдоСуп

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

600 г свиных ребрышек

100 г кускуса

400 г шпината

1 луковица

1 морковь

2 ветки петрушки

2 зубчика чеснока

по 0,5 ч. л. сухой мяты и розмарина

растительное масло, соль, перец

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сварить бульон из ребрышек (2,5 л.). Морковь, лук, чеснок измельчить. Обжарить. Добавить в бульон с мясом, а также измельченную петрушку. Продолжая варить добавить промытый шпинат, мяту, розмарин. Соль и перец по вкусу. Всыпать кускус, варить еще 5 мин.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#кускус #шпинат #варка #суп #обед #свиные ребрышки

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Рецепты супов

Рецепты супов невероятно разнообразны. Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и густые, жидкие и супы-кремы — супы бывают такими разными!

3861 рецептов

ГРУППА

Бараньи и свиные ребрышки

Традиционные закуски к пиву - свиные или бараньи ребрышки. Их можно пожарить на гриле или просто на сковородке. Если ребрышки предварительно замариновать на 1-2 часа, они будут вкуснее. Для придания ...

16 рецептов

ГРУППА

Супы с мясом и птицей

Рецептов супов с мясом и курицей великое множество. Щи, борщ, рассольник, харчо, солянка; минестроне, окрошка, магрица, похлебка; итальянский суп, китайский суп, корейский суп и даже сладкий суп — все ...