Рагу из куриных сердечек с картошкой

Ольга Грезова

19 января 2016 г.

0Комментировать

*Рецепт рагу из куриных сердечек с картошкой* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Рагу из куриных сердечек с картошкой* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Это самое настоящее деревенское блюдо, которое очень часто готовилось в чугунке в печи. Лучше всего оно подходит для холодного времени года, потому что очень сытное и согревающее.

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 50 мин

Доп. время: 30 мин

МультиваркаТушение, томлениеОбедОсновное блюдо

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

600 г куриных сердечек (тщательно очистить и промыть)

800 г картошки (очистить и нарезать кусочками, размером с куриные сердца)

1 большая луковица, нарезать полукольцами

1 морковь, нарезать дольками

соль/перец по вкусу

3 стебля зеленого лука

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Обжариваем в чаше мультиварки на растительном масле куриные сердечки с луком. 12 минут в режиме "Жарка".

Шаг 2

Добавляем картошку, соль-перец, морковь и заливаем сверху водой, чуть меньше содержимого. Ставим программу "Тушение" на 35 минут.

Шаг 3

Выкладываем на тарелку, поливаем вкусным бульоном и посыпаем мелко нарезанным зеленым луком. Очень вкусное, согревающее блюдо.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#картофель #второе блюдо #обед #тушение #мультиварка #рагу #куриные сердечки

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Рагу

Рагу (фр. ragout; от фр. ragoûter — возбуждать аппетит) — блюдо из небольших кусочков жареного или тушёного мяса, рыбы, птицы, дичи, овощей или грибов в пикантном густом соусе. Рагу можно приготовить ...

574 рецептов

ГРУППА

Рагу из кабачков

Есть такие блюда, которые можно есть все лето, и они не надоедают. Рагу из кабачков относится к ним. У каждой хозяйки есть свой, фирменный рецепт, у каждого хозяина – свой, "единственно верный" ...

26 рецептов

ГРУППА

Потроха: печень, почки, сердечки, желудочки, кишки

Потроха, внутренние органы домашних животных: печень, сердце, почки, сердце, рубец, кишки – никого не оставляют равнодушными. Блюда из этих продуктов либо едят с удовольствием, либо на дух не ...