1. Главная
  2. Рецепты
  3. Салат с апельсином
  4. Салат с запеченным куриным филе, сегментами апельсина, сельдереем в ореховом соусе
Маша Коровина
16 января 2016 г.

Салат с запеченным куриным филе, сегментами апельсина, сельдереем в ореховом соусе

Маша Коровина
16 января 2016 г.

Готовим салат с запеченным куриным филе, сегментами апельсина, сельдереем в ореховом соусе
Готовим салат с запеченным куриным филе, сегментами апельсина, сельдереем в ореховом соусе (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Салат с запеченным куриным филе, сегментами апельсина, сельдереем в ореховом соусе
Салат с запеченным куриным филе, сегментами апельсина, сельдереем в ореховом соусе (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Рецепт салата с запеченным куриным филе, апельсином и сельдереем в ореховом соусе
Рецепт салата с запеченным куриным филе, апельсином и сельдереем в ореховом соусе (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Готовим салат с запеченным куриным филе, сегментами апельсина, сельдереем в ореховом соусе
Готовим салат с запеченным куриным филе, сегментами апельсина, сельдереем в ореховом соусе (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Салат с запеченным куриным филе, сегментами апельсина, сельдереем в ореховом соусе
Салат с запеченным куриным филе, сегментами апельсина, сельдереем в ореховом соусе (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Для этого салата Вам понадобится всего четыре ингредиента, но домашние и гости останутся в полнейшем восторге и будут требовать еще и еще! Успех гарантирован!!!

Сложность: легко
Порций: 6
Готовка: 15 мин
Доп. время: 25 мин
ОбедУжинСалатВечеринка, фуршетДень рожденияНовый годРождествоРомантический ужин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
2 шт. куриного филе
1/4 пучка черешкового сельдерея
1 апельсин
80 г орехового соуса
свежемолотый перец
паприка
соль
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Куриную грудку натереть солью, паприкой и перцем. Бумагу для выпечки нарезать на квадраты, сложить пополам и на одну сторону положить куриное филе, второй стороной бумаги накрыть сверху. Выложить на разогретую без масла сковородку и обжаривать по 8-10 минут в зависимости от толщины филе. Снять бумагу, остудить и нарезать на кусочки. Приготовление таким способом куриного филе сохранит в нем все соки, мясо будет очень нежным.

Шаг 2

Несколько черешков сельдерея нарезать на тонкие кусочки. Добавить к курице.

Шаг 3

Апельсины почистить, снять все пленки и руками нарвать на сегменты. Это можно делать над миской с курицей, сок от апельсина добавит еще большей сочности салату.

Шаг 4

Поперчить и заправить салат ореховым соусом. Попробовать хватает ли соли. Подавать в бокалах мартинках или порционных мини-тарелочках. Приятного аппетита!

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

В поисках орехового соуса отправляйтесь в магазины и рестораны суши.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты салатов

ГРУППА

Рецепты салатов

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...

3373 рецептов
Салаты с курицей
Салаты с курицей

Среди всех прочих салатов салаты с курицей стоят несколько особняком. Во-первых, салаты с курицей в основной своей массе простые. Во-вторых, салат с курицей может выполнять роль и основного блюда, и ...

235 рецептов
Куриные грудки, куриное филе
Куриные грудки, куриное филе

Мясо курицы – самое диетическое из всех видов мяса. Кроме того, куриное филе - это источник легкоусвояемых белков, витаминов и минералов. Белое мясо куриных грудок считается самым полезным, по ...

730 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ