14 ноября 2015 г.

Запеканка "Оазис"

Мопсик Кася

14 ноября 2015 г.

*Вкусная запеканка "Оазис"* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Запеканка "Оазис"* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Как накормить неожиданных гостей, если в холодильнике почти пусто? Как превратить обычный ужин в праздничный за полчаса? Как накормить маленького "нехочуку"? Очень просто и невероятно быстро. Заглядывайте!

Сложность: легко

Порций: 2

Готовка: 30 мин

Доп. время: 10 мин

ЗапеканиеОсновное блюдо

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

куриное филе - 150 г

картофель (очищенный) - 400 г

яйцо куриное - 2 шт.

молоко - 50 мл

огурец консервированный - 50 г

масло сливочное - 30 г

масло растительное - 1 ст. л.

зелень - 2 ст. л.

соль

специи

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Нам понадобится 400 граммов очищенного картофеля. Включить духовку на максимум. Поставить на огонь воду. Очищенный картофель мелко порезать и положить отвариваться в воду.

Шаг 2

Грудку нарезать, смешать со специями и обжарить до готовности. Мелко порубить огурцы.

Шаг 3

Воду с картофеля слить и приготовить пюре с молоком и маслом.

Шаг 4

Пюре слегка остудить и переложить в кондитерский мешок с фигурной насадкой. В жаропрочную форму, в которой будете подавать блюдо, на дно положить слой пюре высотой 1 см, затем слой обжаренной куры и слой нарубленных огурчиков.

Шаг 5

Сверху из корнетика отсадить розочки из пюре, оставив немного места в серединке. В середину аккуратно, чтобы не повредить желток, выбить яйцо. Слегка сбрызнуть растительным маслом и поставить запекаться в духовку до готовности яйца.

Шаг 6

Подавать, украсив окружность яйца зеленью.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Вместо грудки можно взять абсолютно любые мясные продукты - фарш, вчерашние недоеденные котлеты, остатки буженины, любую рыбу и т. д, вобщем, что есть в холодильнике. Ведь это по сути не рецепт блюда, а скорее способ подачи его.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#картофель #запеканка #второе блюдо #авторская кухня #запекание

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Запеканки

Здесь вы найдёте разнообразные рецепты картофельных, рыбных, сладких, мясных, творожных запеканок, а также запеканок из пасты и, конечно, разные рецепты лазаньи. Рецепты запеканок есть в кухнях ...

1012 рецептов

ГРУППА

Рыбная запеканка

Для рыбной запеканки можно использовать филе почти любой морской рыбы (у речной, как известно, достаточно много костей). Очень хорошо подходит для запеканки мясо морского языка. Помимо собственно ...

42 рецептов

ГРУППА

Картофельные запеканки

Рецепты картофельных запеканок можно найти в любой европейской кухне – итальянской, французской, испанской, шведской, и, конечно, русской. В зависимости от ингредиентов, которые вы ...

90 рецептов

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

Ваши данные защищены reCAPTCHA

РЕЦЕПТ

Запеканка из вареной курицы с помидорами в духовке

Приготовьте запеканку из вареной курицы с помидорами в духовке и подайте, например, на ужин: готовится она просто, довольно быстро и не требует никаких дорогостоящих ингредиентов. Удобно! А еще такое ...