1. Главная
  2. Рецепты
  3. Салаты с креветками
  4. Салат из креветок с пхали из шпината и выдержанного сыра мотал
Николай Бакунов
10 ноября 2015 г.

Салат из креветок с пхали из шпината и выдержанного сыра мотал

Николай Бакунов
10 ноября 2015 г.
0Комментировать
Салат из креветок с пхали из шпината и выдержанного сыра мотал
Салат из креветок с пхали из шпината и выдержанного сыра мотал (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 15 мин
Доп. время: 15 мин
БлендерЖарениеНа сковородеАзербайджанская кухняОбедСалат
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
листья молодого шпината - 25 г
тигровые креветки - 3 шт.
сыр мотал - 6-7 г
оливковое масло - 20 мл
стручковый горох - 3 шт.
сливочное масло - 5 мл
тимьян - 1 веточка
грецкие орехи - 30 г
шпинат - 100 г
чеснок - 1 г
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Для приготовления пхали бланшировать шпинат, обсушить полотенцем – остудить.

Шаг 2

Натереть грецкие орехи на мелкой терке, добавить натертый чеснок, посолить и поперчить.

Шаг 3

Пробить в блендере шпинат, добавить орехи и чеснок – перемешать.

Шаг 4

Раскрыть горох и нафаршировать его пхали. Оставшуюся часть положить в миску, влить оливковое масло – размешать, положить шпинат, посолить поперчить.

Шаг 5

Растопить сливочное масло, положить веточку тимьяна – обжарить креветки.

Шаг 6

На тарелку выложить листья шпината, креветки, горох и кусочки сыра.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Пхали
Пхали

Вряд ли кто-то знает, что пхали – это грузинское название листовой капусты. А вот блюдо пхали знают все, кто хоть немного знаком с грузинской кухней. Под названием «пхали» (иногда произносят «мхали») ...

15 рецептов
Салаты с креветками
Салаты с креветками

Салаты с креветками - изысканное угощение, которое можно подать как за праздничным столом, так и на ужин в будний день. Рецепты салатов с креветками столь многообразны, что всегда есть возможность ...

220 рецептов
Салаты из морепродуктов
Салаты из морепродуктов

Салаты из морепродуктов не только чрезвычайно полезная, но и очень удобная еда. Во-первых, их приготовление занимает совсем немного времени. Во-вторых, они могут выступать и как салат-закуска, и ...

364 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Салаты - рецепты

ГРУППА

Салаты - рецепты

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...

3395 рецептов
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ