28 мая 2015 г.

Салат Витаминный

Вероника Зубова

28 мая 2015 г.

0Комментировать

*Салат Витаминный* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Освежающий летний салатик. Очень вкусный и очень полезный.

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 10 мин

Без термообработкиОбедПолдникУжинСалатВегетарианство: СтрогоВегетарианствоНа праздничный столНовый годПост

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

капуста - 200 г

огурец - 1 шт.

стебли сельдерея - 2 шт.

горошек зеленый - 1 банка

апельсин - 1 шт.

лимонный сок - 1 ч. л.

оливковое масло - 1 ст. л.

соль - по вкусу

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Капусту нашинковать, посыпать солью, оставить на 15 минут, затем слить сок.

Шаг 2

Огурец нарезать тонкой соломкой.

Шаг 3

Сельдерей нарезать мелко.

Шаг 4

В чашу выложить огурец, сельдерей, капусту. Добавить горошек

Шаг 5

Для заправки выдавить сок апельсина (несколько долек очистить от пленки и оставить для украшения), добавить оливковое масло и лимонный сок. Перемешать. Заправить салат.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#апельсины #горох #огурцы #капуста #сельдерей #салаты #ужин #обед #полдник #Ланч #вегетарианские рецепты #Без термообработки

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Салаты с капустой

Салаты из капусты поражают воображение своим многообразием. Во всех кухнях мира есть свои рецепты блюд из этого овоща и нюансы его приготовления. А если учесть, что видов капусты около полусотни, ...

167 рецептов

ГРУППА

Вегетарианские рецепты

Сегодня, когда многие либо вовсе отказываются от мяса или стараются свести его употребление к минимуму, вегетарианские рецепты особенно актуальны. Вегетарианская система питания имеет несколько ...

249 рецептов

ГРУППА

Рецепты салатов

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...