Главная
Рецепты
Салаты с моцареллой
Салат с хурмой, моцареллой и гранатом

21 мая 2015 г.

Салат с хурмой, моцареллой и гранатом

Елена Шашкина

21 мая 2015 г.

2Комментировать

*Салат с хурмой, моцареллой и гранатом* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Хурма, гранат, шпинат и базилик - это все безумно полезно для здоровья, а если добавить шарики моцареллы и пикантную заправку, то еще и безумно вкусно. Но самое главное - не испортит фигуру.

Сложность: средне

Порций: 4

Готовка: 30 мин

ЗапеканиеОбедПолдникУжинСалат (блюдо)Соус/заправкаВегетарианство: ЛактоВегетарианствоПП / Правильное / Сбалансированное питание

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

Моцарелла шариками 120 г

Перец черный молотый

Орехи грецкие поджаренные 1/2 ст.

Шпинат (или салат) 150-200 г

Хурма 2 шт.

Гранат 1/4 шт.

Базилик

Гранатовый сок 1/2 ст.

Оливковое масло 2 ст. л.

Бальзамический уксус 2 ч. л.

Чеснок 1 зубчик

Сахар 1/2 ст. л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Смешать все ингредиенты для соуса.

Шаг 2

Сыр посыпать перцем, обвалять в молотых орехах, запечь 5 минут.

Шаг 3

Листья салата выложить в салатник.

Шаг 4

Сверху хурму дольками и посыпать семенами граната. Порвать листочки базилика.

Шаг 5

Полить соусом и выложить сыр. Приятного аппетита!

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Вместо шпината можно использовать листья других салатов.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#сыр #хурма #сок #моцарелла #соус #шпинат #гранат #гранатовый сок #салаты #ужин #обед #полдник #Ланч #запекание

ОЦЕНИТЕ РЕЦЕПТ

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Хурма

Что нужно знать о хурме. Хурма - это вовсе не фрукт, я ягода. Сортов хурмы на свете существует около двух тысяч. Цвета она может быть от красного до темно-коричневого, а формы – от идеально ...

118 рецептов

ГРУППА

Гранат

Гранат едят в свежем виде, готовят из него сок, варенье, пастилу, сиропы, напитки, вина, мороженое, приправы к различным национальным блюдам. Выпариванием сока из плодов кислых сортов делают соус ...

202 рецептов

ГРУППА

Салаты с моццареллой

Нежный мягкий итальянский сыр моццарелла очень часто используется в салатах. Рецепты салатов с моцареллой, как правило, предполагают её сочетание со свежими помидорами и зеленью. В частности, в Италии ...

73 рецептов

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

Ваши данные защищены reCAPTCHA

Конфиденциальность и Условия использования

ГРУППА

Рецепты салатов

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...