Торт Хурминка

Елена Шашкина
30 апреля 2015 г.
1Комментировать
Готовим торт Хурминка
Готовим торт Хурминка (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Торт Хурминка
Торт Хурминка (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Готовим торт Хурминка
Готовим торт Хурминка (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Торт Хурминка
Торт Хурминка (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Бисквитный торт с начинкой из хурмы и мармелада. Если в хозяйстве есть мультиварка, то приготовить такой торт не составит большого труда.

Сложность: средне
Порций: 6
Готовка: 1 ч 30 мин
БлендерМультиваркаВыпеканиеОбедБисквитВыпечкаДесертТортВегетарианство: Ово-лактоВегетарианствоДетское менюДень рожденияДетский праздник
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
Бисквит 1:
Яйца - 5 шт
Сахар - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Ванилин - 2 г
Бисквит 2:
Яйца - 2 шт.
Сахар - 1/2 стакана
Мука - 1/2 стакана
Ванилин - 1 г
Начинка:
Сметана - 400 мл
Хурма - 3 шт. (небольшая)
Мармелад - 100 г (по желанию)
Покрытие:
Сгущенка - 1 банка
Сливочное масло (размягченное) - 200 г
Сухое молоко - 100 г
Шоколадная стружка
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Приготовить 2 бисквита. Они будут разные по толщине, но должны быть одного диаметра. Для этого взбить яйца с сахаром, добавить муку, ванилин. Запекать в режиме выпечка 40/30 минут соответственно. Бисквиты остудить, вынуть ложкой мякиш, поломать. Края пропитать сметаной.

Шаг 2

Хурму взбить блендером.

Шаг 3

Смешать со сметаной и мякишем.

Шаг 4

В бисквиты выложить мармелад

Шаг 5

и начинку.

Шаг 6

Для покрытия взбить сухое молоко, сгущенку и масло.

Шаг 7

Собрать бисквиты начинкой внутрь, помазать покрытием.

Шаг 8

Посыпать шоколадной крошкой и охладить. Приятного аппетита!

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Мармелад можно и не добавлять

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Праздничные торты
Праздничные торты

Праздничный торт — главное действующее лицо праздничного чаепития, это один из наилучших и приятнейших знаков внимания к близким, друзьям, коллегам по работе. Если вы ищите рецепт торта для праздника ...

154 рецептов
Хурма
Хурма

Что нужно знать о хурме. Хурма - это вовсе не фрукт, я ягода. Сортов хурмы на свете существует около двух тысяч. Цвета она может быть от красного до темно-коричневого, а формы – от идеально ...

117 рецептов
Детские рецепты

ГРУППА

Детские рецепты

Детские рецепты — это не просто игра. Наоборот, выбор детских рецептов – занятие очень серьёзное и ответственное. Ведь детское питание находится на стыке нескольких, не побоимся этого ...

2153 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Рецепты тортов
Рецепты тортов

В кулинарных книгах, журналах, в блогах и на сайтах разной степени достоверности есть множество рецептов, от элементарных домашних тортов до роскошных праздничных тортов, выполненных мастерами ...

1253 рецептов
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA
oksanasko
oksanasko12 февраля 2023 г.

Очень необычный тортик: оригинальная сборка, нежность мармелада и очень вкусный крем из сгущенки, масла и сухого молока. Советую попробовать!

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ