- Главная
- Рецепты
- Постные блюда с картофелем
- Картофельный суп с острыми клецками карри
Картофельный суп с острыми клецками карри
Отличная альтернатива традиционным супам. Такой обед "оживит" вас в середине рабочего дня).
Шаг 1
Готовим клецки: смешать манку, карри, нарезаный перец, оливковое масло.
Шаг 2
Добавлять понемногу воды, замесить крутое тесто.
Шаг 3
Раскатать тесто, вырезать клецки. У меня луна и звезды ).
Шаг 4
Поставить кастрюлю. Налить 1 л воды, довести до кипения, порезать картофель и лук, морковь натереть на терке. Забросить в кипящую воду, добавить приправу и петрушку.
Шаг 5
Клецки обжарить на оливковом масле, добавить в суп, варить 15-20 минут.
Шаг 6
Приятного аппетита!
Картофель - овощ универсальный, а сколько блюд из него существует – и не перечесть! Вспомните хотя бы блюда из картофеля, перечисленные Фросей в фильме «Девчата»: картошка жареная, отварная, пюре, ...
ГРУППА
Сегодня, когда многие либо вовсе отказываются от мяса или стараются свести его употребление к минимуму, вегетарианские рецепты особенно актуальны. Вегетарианская система питания имеет несколько ...
ГРУППА
Постные рецепты не должны быть скучным и однообразным. Крупы, овощи, фрукты, грибы, всевозможные соленья и маринады - постные блюда с этими продуктами не только очень вкусны, но еще и полезны ...
Рецепты супов невероятно разнообразны. Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и густые, жидкие и супы-кремы — супы бывают такими разными!
Пока нет комментариев