1. Главная
  2. Рецепты
  3. Салаты с грушами
  4. Салат из зеленой чечевицы и сладкой груши
Марина Z.
25 марта 2015 г.

Салат из зеленой чечевицы и сладкой груши

Марина Z.
25 марта 2015 г.
0Комментировать
Как приготовить салат из зеленой чечевицы и сладкой груши
Как приготовить салат из зеленой чечевицы и сладкой груши (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Салат из зеленой чечевицы и сладкой груши
Салат из зеленой чечевицы и сладкой груши (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Готовим салат из зеленой чечевицы и сладкой груши
Готовим салат из зеленой чечевицы и сладкой груши (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Как приготовить салат из зеленой чечевицы и сладкой груши
Как приготовить салат из зеленой чечевицы и сладкой груши (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Салат из зеленой чечевицы и сладкой груши
Салат из зеленой чечевицы и сладкой груши (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Легкий, быстрый в приготовлении, очень полезный и неимоверно вкусный салат.

Сложность: легко
Порций: 4
Готовка: 5 мин
Доп. время: 15 мин
ВаркаОбедПолдникВторое блюдоСалат (блюдо)Вегетарианство: СтрогоВегетарианствоПост
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
груша - 2 шт.
чечевица - 300 г
петрушка - 1 пучок
соль - 0,3 ч.л.
сок лимона - 1 ст.л.
масло ореховое - 3 ст.л.
орегано - 1 щепотка
перец черный молотый - 1 щепотка
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Чечевицу отварить в подсоленной воде 10 минут. Не разваривать. Воду слить.

Шаг 2

Спелые сочные, но не мягкие груши почистить, удалить сердцевину, порезать кубиками.

Шаг 3

Заправка: смешать ореховое масло, соль, перец, орегано. Дать настояться минут 10. Если нет орехового масла, замените оливковым.

Шаг 4

В салатнике смешать грушу, чечевицу и порезанную зелень петрушки. Полить заправкой. Перемешать и подать к столу. Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

ОЦЕНИТЕ РЕЦЕПТ

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Постные салаты
Постные салаты

В рецептах постных салатов учитываются те ограничения на некоторые продукты, которые устанавливают для себя верующие православные. Во время постов православные верующие отказываются от ...

556 рецептов
Вегетарианские рецепты

ГРУППА

Вегетарианские рецепты

Сегодня, когда многие либо вовсе отказываются от мяса или стараются свести его употребление к минимуму, вегетарианские рецепты особенно актуальны. Вегетарианская система питания имеет несколько ...

242 рецептов
Блюда из чечевицы
Блюда из чечевицы

Из чечевицы варят супы, делают гарниры (нередко смешивая со злаками, например, с рисом — у них совпадает время варки), из чечевичной муки пекут хлеб, ее добавляют в крекеры, печенье и даже шоколадные ...

338 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Петрушка: рецепты
Петрушка: рецепты

Петрушка — одна из главных трав нашей кухни, да и европейской тоже.

478 рецептов
Салаты с грушами
Салаты с грушами

Для салатов с грушами подходят разные сорта груш. Сорта груши послаще — для фруктовых десертных салатов, менее сладкие — для салатов закусочных, тех, что заправляются растительным маслом, уксусом, ...

64 рецептов
Груши
Груши

Из груши, как ни странно, гораздо чаще готовят несладкие, нежели сладкие блюда: чаще её можно встретить в закуске или в мясном блюде, чем в десерте. На закуску ее фаршируют (творогом, или мягким сыром ...

356 рецептов
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость

Пока нет комментариев

Branding image
Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ