1. Главная
  2. Рецепты
  3. Быстрая выпечка
  4. Печенье с лесными орехами и пряностями
Ксения Гончарова
18 марта 2015 г.

Печенье с лесными орехами и пряностями

Ксения Гончарова
18 марта 2015 г.
1Комментировать
Печенье с лесными орехами и пряностями
Печенье с лесными орехами и пряностями (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Очень вкусное, ароматное печенье!

Сложность: легко
Порций: 12
Готовка: 15 мин
Доп. время: 30 мин
ДуховкаВыпеканиеОбедПолдникВыпечкаПеченьеВегетарианствоДетское менюДень рожденияДетский праздникНа праздничный столНовый годПикникПост
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 12 ПОРЦИЙ
Кокосовое масло - 5 ч.л.
Коричневый сахар - 75 г
Фундук - 225 г
Корица - 1/2 ч.л.
Молотый душистый перец - 1/4 ч.л.
Гвоздика - 1/4 ч.л.
Имбирь - 1/4 ч.л.
Темный шоколад - 100 г
Банан -0,5 шт.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Для начала нужно поджарить орехи в духовке (5-10 мин при 200 г) и очистить их от кожицы.

Шаг 2

Измельчить орехи в блендере до состояния муки. Измельчить банан.

Шаг 3

Орехи высыпать в миску, соединить с маслом, бананом и специями. Можно вымешивать руками, так масса быстрее станет однородной.

Шаг 4

Сформировать небольшие шарики размером с грецкий орех, выложить на противень и прижать их пальцами.

Шаг 5

Выпекать примерно 15 минут при температуре 160 градусов (до золотистого цвета). Охладить на решетке.

Шаг 6

Растопить шоколад на водяной бане. Окунуть половинки печенья в шоколад и дать застыть. Я дополнительно украшала печенье, посыпав его розовым перцем.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

ОЦЕНИТЕ РЕЦЕПТ

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Печенье
Печенье

Печенье, пожалуй, самое «домашний» из всех десертов. И его очень удобно брать с собой в дорогу. Печенье бывает затяжное (галеты и крекеры), сахарное (самое высококалорийное), сдобное, ...

877 рецептов
Лесные орехи. Фундук
Лесные орехи. Фундук

Лесные орехи, известный также под названиями фундук и лещина, находят широкое применение в кулинарии. По популярности они находится примерно между грецким орехом и миндалём, что не удивительно: ...

287 рецептов
Детские рецепты

ГРУППА

Детские рецепты

Детские рецепты — это не просто игра. Наоборот, выбор детских рецептов – занятие очень серьёзное и ответственное. Ведь детское питание находится на стыке нескольких, не побоимся этого ...

2166 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Бананы - рецепты
Бананы - рецепты

Банан - очень популярный в России фрукт, особенно зимой. Бананы хороши не только сами по себе. Рецепты из бананов любят не только дети, но и взрослые. Существует множество отличных блюд и десертов. ...

604 рецептов
Орехи

ГРУППА

Орехи

Практически любые съедобные плоды, состоящие из скорлупы и съедобного ядра, в кулинарии называют орехами. При этом с точки зрения ботаники многие из них орехами вовсе не являются. Например, миндаль, ...

2453 рецептов
Вегетарианские рецепты

ГРУППА

Вегетарианские рецепты

Сегодня, когда многие либо вовсе отказываются от мяса или стараются свести его употребление к минимуму, вегетарианские рецепты особенно актуальны. Вегетарианская система питания имеет несколько ...

249 рецептов
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Оксана Рыбкина
Оксана Рыбкина6 апреля 2015 г.

Запах корицы душистый...это придает блюду свой шарм.

Branding imageBranding imageBranding image
Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ