1. Главная
  2. Рецепты
  3. Горячие блюда из рыбы к новогоднему столу
  4. Poisson Noel - Пуасон Ноэль или Рождественская рыбка
Odette
22 декабря 2014 г.

Poisson Noel - Пуасон Ноэль или Рождественская рыбка

Odette
22 декабря 2014 г.
0Комментировать
Poisson Noel - Пуасон Ноэль  или Рождественская рыбка
Poisson Noel - Пуасон Ноэль или Рождественская рыбка (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Эта рыбка - частый рождественский гость на нашем праздничном столе.

Сложность: средне
Порций: 4
Готовка: 35 мин
Французская кухняОсновное блюдоВегетарианствоДетское менюНовый годРождество
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
Приправа «Вегета» - 2 ч.л.
Сухой укроп - по вкусу
Сухая сладкая паприка – 1 ст.л.
Сушеные французские травы - 1 ч.л.
Семга - 500 г
Сметана - 150 мл
Мука- 1 ст.л.
Сыр – 100-150 г (натереть на терке) – для любителей
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Нарежьте семгу крупными брусочками и выложите в форму для запекания.

Шаг 2

Смешайте и взбейте в блендере 100 мл воды, 150 мл сметаны (примерно 6-7 столовых ложек), 1 ст.л. муки, все сухие приправы – «Вегету», сухой укроп, сладкую паприку сушеные французские травы (но преобладать должен запах укропа).

Шаг 3

Залейте смесью рыбу.

Шаг 4

Запекайте в разогретой до 200°С духовке в течение 20-25 мин. Если очень любите сыр, то за несколько минут до готовности открыть духовку, посыпьте рыбку в форме тертым сыром.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

На гарнир хорошо подойдет молодой отварной или жареный картофель с луком, посыпанный укропной крошкой! Получается нежная, тающая во рту французская рыбка «ноэль».

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рождественские рецепты
Рождественские рецепты

В каждой христианской стране непременно есть традиционные рождественские рецепты. Они бережно передаются из поколения в поколение, и блюда, приготовленные по ним, составляют основу торжественного ...

687 рецептов
Новогодний стол 2025
Новогодний стол 2025

Чтобы дом целый год был «полной чашей», новогодний стол 2024 должен ломится от яств: закусок, салатов, блюд из рыбы, мяса, пирогов. Поэтому мы предлагаем вам новогодние рецепты на любой вкус. Новый ...

4739 рецептов
Горячие блюда из рыбы к новогоднему столу
Горячие блюда из рыбы к новогоднему столу

Рыбные блюда к новогоднему столу подают во многих странах – Великобритании, Италии, Литве, Польше, Словакии, Чехии, Финляндии, Японии. И чаще всего в новогодних рецептах используется «благородная» ...

99 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ