Салат с запеченным кабачком и соусом "блю чиз"

Нина Минина-Россинская

15 августа 2013 г.

*Салат с запеченным кабачком и соусом "блю чиз"* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 1

ЗапеканиеСалатВегетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

кабачок или цукини - 1 шт.

помидоры - 2 шт.

перец сладкий - 1 шт.

сметана - 150 мл

сыр голубой с плесенью - 50 г

соль по вкусу

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Запеките кабачок в духовке при 200 градусах.

Шаг 2

Для соуса соедините сметану с голубым сыром, перемешайте.

Шаг 3

Нарежьте все овощи (кабачки на кубики; помидоры без семян и сока, перец сладкий - соломкой), соедините их в салатнике и заправьте салат соусом "блю чиз". Приятного аппетита!

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Соус "блю чиз" превращает незатейливое блюдо в деликатесное...

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#помидоры #сладкий перец #салаты #рецепты со сметаной #запекание #сыр с голубой плесенью

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Салаты с сыром

Сыр относится к числу продуктов, которые невозможно заменить ничем — ни в кулинарном, ни в диетическом отношении. Вкус сыра настолько богат, что может самым решительным образом улучшить характер блюда ...

357 рецептов

ГРУППА

Салаты и закуски из кабачков

Для салатов лучше всего использовать молодые кабачки, которые по размеру чуть больше огурца. Вкус у таких кабачков очень нежный, с легким ореховым привкусом, семечки очень мелкие, а кожица настолько ...

24 рецептов

ГРУППА

Блюда из кабачков

Блюда из кабачков вкусные, полезные и легкие в приготовлении. Кабачки варят, жарят, запекают и готовят на гриле. Из кабачков можно сделать оладьи, котлеты, икру. Кабачок — самый ближайший родственник ...