Виноград, если крупный, разрезать пополам, при необходимости удалить косточки (при отсутствии можно оставить цельным), соединить с салатными листьями, заправить оливковым маслом. Разложить по тарелкам, присыпать фетой и обжаренными миндальными лепестками.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Все дело именно в винограде, можно экспериментировать с сортом. Хорошо впишется какой-нибудь ароматно-прянно-винный. Совершенно иначе будут смотреться ягоды покрупнее! Темно-синий, как здесь, или насыщенный темно-красный. Вариантов много, только уверен, что не следует брать светлый/зеленый виноград - он потеряется, да и салат проиграет в цвете и вкусе.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#виноград #оливковое масло #салаты #сыр Фета

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Салат Тиффани с виноградом

Почему салат Тиффани с виноградом называется именно так? Потому что внешне он действительно напоминает дорогое ювелирное украшение! Вкус же салата невероятно нежный, изысканный, что, опять же, как ...

30 мин

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

Ваши данные защищены reCAPTCHA

КОММЕНТАРИИ

Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость

Ваши данные защищены reCAPTCHA

Алёна Спирина9 февраля 2014 г.

Подойдёт любое растительное масло без выраженного запаха или нерафинированное ореховое масло. Можно приготовить заправку из винного уксуса или лимонного или апельсинового сока с растительным маслом и, например, с горчицей. Или с мёдом. Или и с тем, и с другим.