Холодная паста с креветками и рукколой

elena_fabbrile

20 ноября 2005 г.

0Комментировать

*Холодная паста с креветками и рукколой* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 2

Готовка: 15 мин

Итальянская кухняОбедУжинВторое блюдоСалат (блюдо)День влюбленныхК приходу гостейНа праздничный столНовый годРождествоРомантический ужин

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

чеснок – 1 зубчик

перец – по желанию

салат Руккола – 1 пучок

масло оливковое (EVO)

креветки неочищенные – 100-120 г

соль – по вкусу

паста – 200 г

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Отварить пасту в кипящей подсоленной воде, слить, охладить под проточной холодной водой, дать хорошо стечь. Очистить и промыть креветки. На большую сковороду налить немного масла, положить креветки и раздавленный чеснок. Тушить в течение 2 минут. Вымыть рукколу, нарезать. Выложить в блюдо все ингредиенты с небольшим количеством масла, поперчить, перемешать и сервировать пасту охлажденной.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#паста #чеснок #рождество #итальянская кухня #оливковое масло #руккола #креветки #салаты #обед #Встреча с друзьями #новый год #романтический ужин #паста с морепродуктами

ОЦЕНИТЕ РЕЦЕПТ

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Как приготовить домашнюю пасту за 10 минут

Традиционно словом «паста» обозначают так называемые макаронные изделия, которые готовят из смеси пшеничной муки и воды (или муки, воды и яиц), а также блюда из этих изделий.