Свекольный салат со сливочным сыром и кунжутом

ga.gsgv@yandex.ru

12 апреля 2011 г.

0Комментировать

*Свекольный салат со сливочным сыром и кунжутом* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 2 ч 30 мин

СалатВегетарианство: ЛактоВегетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

масло оливковое – 3 ст. л.

сыр сливочный – 125 г

микс салатов (с мангольдом) – 125 г

свекла среднего размера – 1 шт.

сок лимонный – 1 ст. л.

крупная морская соль – по вкусу

кунжут

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

На сухой сковороде обжарить кунжут до слегка золотистого оттенка. Запечь или отварить свеклу, очистить, нарезать на тонкие ломтики, посолить, перемешать. Ложкой взять сыр, обвалять в кунжуте, сформировать "шарики". Для заправки смешать оливковое масло с лимонный соком. На тарелку выложить листья салата, немного посолить, разложить ломтики свеклы и "шарики" с кунжутом, полить заправкой.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#кунжут #свекла #салаты #сливочный сыр

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Торт со сливочным сыром

Торт со сливочным сыром непременно понравится всем любителям желейных десертов, например, знаменитого «Птичьего молока». Но наш вариант, пожалуй, даже более интересный за счет кусочков апельсина и ...