1. Главная
  2. Рецепты
  3. Салаты с макаронами, салаты с пастой
  4. Салат с пастой, сырокопченой телятиной и овощами
elena-fialka
26 марта 2011 г.

Салат с пастой, сырокопченой телятиной и овощами

elena-fialka
26 марта 2011 г.
4Комментировать
Салат с пастой, сырокопченой телятиной и овощами
Салат с пастой, сырокопченой телятиной и овощами (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Такой салат можно заправить просто оливковым маслом а лучше грецкого ореха,соком лимона,немного мёда и горчицы.А так же в салат можно добавить вместо сырокопченой телятины( или бекона) консервированный тунец или мелкие очищенные и отварные креветки.Очень вкусно получается,добавить в салат кресс-салат,вместо Айсберга .Я этот салат всегда готовлю по разному и всегда получается вкусно!

Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 15 мин
Итальянская кухняВторое блюдоСалат
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
листья салата Айсберг – 80 -100 г
огурец соленый – 1 шт.
сырокопченая телятина или бекон – 200 г
сладкий желтый перец – 1 шт.
небольшой свежий огурец – 1 шт.
небольшие вареные макароны "ракушки" – 2 стакана
помидор – 2 шт.
Для заправки:
соль мелкая морская – по вкусу
столовый уксус 6% – 1 ст. л.
майонез домашний – 3 ст. л.
сахар – 1/2 ч. л.
сметана охлажденная – 3 ст. л.
дижонская горчица – 2 ч. л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Помидоры и очищенный красный перец нарезать кубиками. Мелко нарезать свежий и соленый огурец. Салатные листья нарезать или порвать руками. Сложить всё в салатницу и добавить отварные ракушки. Нарезать небольшими кубиками полоски из сырокопченой телятины (или бекона). Раскалить сковороду и обжарить без масла до золотистого цвета. Смешать заправку. Положить все ингредиенты в салатницу, заправить и перемешать. Приятного аппетита!

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Такой салат можно заправить просто оливковым маслом, а можно добавить грецкий орех, сок лимона, немного мёда и горчицы. Вместо сырокопченой телятины или бекона можно использовать консервированный тунец или мелкие очищенные и отваренные креветки, а вместо Айсберга - кресс-салат.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Теплый салат из пасты с овощами и маслинами
Теплый салат из пасты с овощами и маслинами

Сочный и острый микс из пасты и овощей раскрасит осенний день яркими красками и напомнит о лете! Все к столу!

Макаронный салат с копченой курицей и ананасом
Макаронный салат с копченой курицей и ананасом

Вкусный сытный салатик в итальянском стиле.

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Maria Kese27 апреля 2011 г.

Леночка, очень вкусный салат!

elena-fialka13 апреля 2011 г.

Coca Cola ,спасибо большое!Мне невероятно приятны твои(ваши) комплименты,и рада буду если приготовишь,салат очень и очень вкусный!!!! Lovely_kitchen ,Спасибо огромное!Всегда только на доброе здоровье!!!

Coca Cola13 апреля 2011 г.

Лена! Снова забираю рецепт в свою книгу! Фото как всегда- превосходно!

Lovely_kitchen11 апреля 2011 г.

Леночка, спасибо большое тебе за рецепты! :)

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ