Спагетти с креветками и красной икрой

Светлана Зарецкая

25 марта 2011 г.

2Комментировать

*Спагетти с креветками и красной икрой* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 30 мин

Итальянская кухняОбедВторое блюдоОсновное блюдоСпагеттиНа праздничный столНовый год

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

спагетти – 100 г

сливки жирностью 10% – 100 мл

креветки замороженные – 250 г

красная икра – 1 ст. л.

чеснок крупный – 1 зубчик

соль – по вкусу

розмарин – по вкусу

масло сливочное для смазывания формы

оливковое масло для обжаривания

перецчерный молотый – по вкусу

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Отварить спагетти согласно инструкции на упаковке. Чеснок мелко порезать.

Шаг 2

Креветки разморозить и очистить. В сковороде разогреть оливковое масло, добавить креветки, слегка посолить их и жарить, постоянно помешивая, 1-2 минуты. Добавить кусочек сливочного масла и еще немного обжарить креветки. Залить сливками, добавить черный перец, чеснок, перемешать и тушить на тихом огне 2 минуты.

Шаг 3

На готовую пасту выложить креветки, украсить красной икрой и розмарином.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#сливки #масло #паста #розмарин #чеснок #спагетти #икра #перец #креветки #второе блюдо

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Как приготовить домашнюю пасту за 10 минут

Традиционно словом «паста» обозначают так называемые макаронные изделия, которые готовят из смеси пшеничной муки и воды (или муки, воды и яиц), а также блюда из этих изделий.