Пирожки с начинкой из трех сыров

Анастасия Кудрявцева

21 декабря 2010 г.

0Комментировать

*Пирожки с начинкой из трех сыров* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

http://photofile.ru/users/mammyn/115873007/141310825/#mainImageLink

Сложность: средне

Порций: 1

Готовка: 1 ч 30 мин

Вегетарианство: Ово-лактоВегетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

соль – 1 ч. л.

сыр Паррано – 150 г

мука – 400-500 г

сыр Блю Шевр – 50 г

перец красный – 1/2 ч. л.

сухари натертые – 2 ч. л.

сода – 1 ч. л.

яйцо – 1 яйцо

вода – 250 мл

сыр Black Label – 150 г

яйцо вареное – 2 шт.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Из воды, соли, яйца, соды и муки замесить эластичное тесто. Оставить в тепле на час. Сыр и яйца натереть, добавить перец и сухари. Тесто раскатать. Вырезать из теста кружки, в центр поместить начинку. Сформировать пирожки. Жарить в масле до золотистого цвета с двух сторон.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#сыр

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Пирожки с мясом

В качестве начинки к пирожкам с мясом можно использовать говядину, курицу, баранину, свинину, шкварки, различные субпродукты. Настоящий пирог начинается с теста. Для приготовления пирожков используют ...