День коктейлей – 2025: нашли освежающий напиток, идеальный для вечернего расслабления

24 марта 2025 г.

24 марта в некоторых странах отмечают День коктейлей. Ничего, что дата выпадает на понедельник. Вкусный коктейль не обязательно должен быть алкогольным.

Один из самых популярных коктейлей в мире — мохито. У него появилось множество вариаций, но Gastronom.ru предложил повторить наиболее универсальную, то есть классическую и безалкогольную.

Опытные бармены делают мохито сразу в бокале. Попробуйте сделать так же. Нужны 200 мл содовой, 7–8 листьев мяты, 1 лайм, 1 ст. л. тростникового сахара и колотый лед.

Поделите лайм на 4 части: из 3 нужен сок, а последнюю оставьте исключительно для украшения напитка. Сложите листья мяты в бокал, влейте цитрусовый сок, насыпьте сахар. Растолките все ложкой.

Добавьте колотый лед. Его должно быть много, примерно ⅔ бокала. В конце залейте содовую и, размешав все соломинкой, подавайте с ломтиком лайма.

А на выходные приберегите рецепт мохито с джином.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
День мохито: что общего у пирата, Хемингуэя и Джеймса Бонда

День мохито: что общего у пирата, Хемингуэя и Джеймса Бонда

Сегодня, 11 июля, свой праздник отмечает один из старейших коктейлей – мохито. Согласно легендам, в числе его любителей был пират, писатель и герой фильма. Подробнее о них и о самом коктейле читайте далее.

Безалкогольные коктейли с фруктовыми соками и тониками

Безалкогольные коктейли — отличный выбор для тех, кто хочет насладиться вкусом популярных барных напитков, не прибегая к употреблению спиртного. Такие коктейли можно приготовить так, что они по вкусовым качествам не уступят «оригиналам». При этом получатся еще и гораздо полезнее, если сделать коктейли, например, с соком или с тониками. Пина колада, Сайнрайз, клубничный Дайкири, Эплтини выходят именно такими и без грамма спиртного! Эти популярные безалкогольные напитки не только взбодрят, но и порадуют своим ярким вкусом и ароматом. Если вы предпочитаете более необычные сочетания, попробуйте приготовить коктейль Розмарин-тоник или Тоник с грейпфрутом. Розмарин добавит коктейлю необычные травяные нотки, а цитрус придаст интересную освежающую кислинку. На основе наших рецептов вы можете придумывать самые разнообразные комбинации и создавать свои уникальные безалкогольные коктейли.

Коктейль Б-52: как приготовить алкогольный шот в домашних условиях, как его подавать и пить — рассказывает шеф-бармен

Б-52 — напиток, который прославился не только своим вкусом, но и эффектной подачей. Если вы не видели, как поджигают этот слоистый коктейль, то вы просто не были на вечеринках. Как появился Б-52, как его правильно готовить и пить, рассказывает Александра Чурилова, легенда барной индустрии с 24-летним опытом, бартендер 2020 года по версии премии «Пальмовая ветвь», шеф-бармен Brodo bar&kitchen.

Все самое интересное о еде на Gastronom.ru