Ученые советуют выпивать по стакану молока в день — вот к чему это приведет

20 января 2025 г.

Стакан молока в день помогает предотвратить серьезное заболевание — показало исследование Оксфордского университета и организации Cancer Research UK. Об этом сообщает издание Nature.

Ученые выяснили, что при отказе от курения, малоподвижного образа жизни, алкоголя и неправильного питания риск рака снижается. А если добавить к этому еще регулярное употребление молока, эффект усилится.

В эксперименте с участием более 500 000 человек установили, что потребление молока связано со снижением риска рака кишечника. Добровольцы, которые пили около 244 г молока в день и получали 300 мг кальция, имели более низкий риск онкологии. Причем полезны любые виды молока, включая цельное и обезжиренное.

Кальций связывается с потенциально вредными веществами в кишечнике и подавляет активность аномальных клеток. Витамин D также регулирует процесс деления клеток. Лактоза, в свою очередь, способствует росту кишечных бактерий, которые производят бутират, короткоцепочечную жирную кислоту с противовоспалительным и противораковым действием.

Однако важно уточнить, что ежедневно пить молоко стоит только тем, у кого нет непереносимости лактозы и других ограничений. Тогда от него будет только польза.

Ранее мы рассказали о напитке, кратно повышающем риск хронических заболеваний, рака в том числе.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Чем отличаются пастеризованное и стерилизованное молоко? В Роспотребнадзоре объяснили, какое лучше

Чем отличаются пастеризованное и стерилизованное молоко? В Роспотребнадзоре объяснили, какое лучше

Молоко, которое продается в магазине, обязательно обеззараживается. Есть пастеризованный и стерилизованный продукт: чем они различаются? А главное, какой способ самый эффективный? На эти вопросы ответили в Роспотребнадзоре.

Никакой радости: диетолог объяснила, к чему приведет отказ от молока

Последнее время набирает популярность тренд на отказ от молочных продуктов. Однако диетолог Наталья Денисова призвала не следовать ему.

Как молоко влияет на вес

Споры о том, худеют ли от молока, периодически разгораются с новой силой. Разберемся, влияет ли молоко на вес, отдавать ли предпочтение обезжиренным продуктам, в чем польза молока, и кому от него лучше отказаться. Посмотрим на результаты исследований. Узнаем, есть ли взаимосвязь между микроорганизмами, живущими в кишечнике, и избыточной массой тела.

Все самое интересное о еде на Gastronom.ru