В России продолжают дорожать апельсины и мандарины

В России продолжают дорожать апельсины и мандарины

Яна Фоменко
07 ноября 2023 г.
0Комментировать

К началу октября стоимость апельсинов в России выросла на рекордные 82,6% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Цена на цитрусовые составляет 202,1 рублей за 1 килограмм. Причиной роста стоимости стало падение урожайности в странах, где растут фрукты, и ослабление рубля.

Апельсины
Апельсины (Фото: Shutterstock/FOTODOM)

Апельсины начали дорожать с июля этого года. Сначала на 22,6% от июньских цен. В августе прирост составил 21%, относительно июля, а в сентябре - 12,2% по сравнению с августом. Похожая ситуация складывается с мандаринами. Сразу два агентства - BFM и Shot - опубликовали данные, что за год рост цен на вышеуказанные фрукты составил от 50% до 70%.

По словам гендиректора FruitNews Ирины Козий, в конце октября минимальная стоимость мандаринов в рознице возросла примерно на 50%, а средняя — на 30%. Сейчас в столичных магазинах за килограмм цитрусовых просят от 100 до 480 рублей.

В Банке России ситуацию с удорожанием импортных фруктов связывают с ослаблением рубля, пишет портал Shopper’s. В зимние месяцы цитрусовые везут в Россию, в основном, из Турции, Египта и Марокко. Известно, что страны-поставщики испытывают проблемы с урожаем апельсинов, что может стать еще одной причиной роста цен.

Из всех крупных экспортеров только Египет заявил о сложностях с продукцией. Некоторые страны в этом году столкнулись со снижением урожая из-за непростых климатических условий.

Так в Марокко производство показало лишь 68% от предыдущего годового объема. И хотя фермеры прогнозировали восстановление показателей, но поставки за рубеж из Марокко значительно снизились, став самыми критичными за последние 8 лет. Страна экспортировала всего 30 тысяч тонн апельсинов против 109 тысяч тонн в прошлом году.

В Турции объем поставок апельсинов составил 75% от прошлого сезона. На это могли повлиять как морозы в период цветения апельсиновых деревьев, так и последствия землетрясения, которое пришлось на районы производства продукции.

Трудности с поставками могут быть у ЮАР. Но причина не в природных катаклизмах. Здесь поставщики столкнулись с ростом затрат на фитосанитарные требования ЕС на фоне слабо развивающейся аграрной инфраструктуры.

Эксперты из Египта отмечают, что цитрусовые в их стране растут в пустынях, где деревья смогли адаптироваться к высоким температурам. Страна показывает прирост урожая. Однако для России проблемой стало то, что Египет теперь поставляет апельсины в Нидерланды, Сирию, Индию, ОАЭ и Францию. Объемы поставок в нашу страну снизились на 12%.

Ирина Козий считает, что раньше мандарины ближе к зиме становились дешевле на 20-25% благодаря Турции, Египту и Марокко, но учитывая ситуацию, в этом году стоимость будет выше, чем в 2022-м, но ниже, чем осенью 2023 года.

Хотя эксперты не прогнозируют дефицита цитрусовых в России, но рассчитывать на сильное снижение стоимости фруктов не стоит.

Недавно «Гастроном» писал о том, что в России подешевела курятина. Федеральная антимонопольная служба и Министерство сельского хозяйства России выступали с требованиями стабилизировать ценовую ситуацию на рынке. Производители объясняли увеличение стоимости нехваткой рабочих, проблемами в логистике, ростом цен на корма и резко возросшим спросом на этот вид мяса.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Совушка

РЕЦЕПТ

Совушка

Чудесный завтрак или десерт, которым можно побаловать любимого или любимых членов семьи. Максимально витаминный, позитивный, постный!

10 мин

Творожный торт с мандаринами
Творожный торт с мандаринами

Если вы используете неразъемную форму, то сначала переверните из нее торт на одно блюдо, потом на другое так, чтобы творожная начинка оказалась сверху, а затем украсьте торт

1 ч 30 мин

gastronom

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях