В этом фрукте больше всего радиации: опасно ли это

В этом фрукте больше всего радиации: опасно ли это

Марина Смагина
15 апреля 2023 г.
0Комментировать

В последнее время мы пристально следим за экологией, и любая негативная информация воспринимается критично. Недавно появились слухи о присутствии в бананах радиоактивного элемента калия-40. Выясняем, так ли это и стоит ли волноваться.

В этом фрукте больше всего радиации: опасно ли это
В этом фрукте больше всего радиации: опасно ли это (Фото: Shutterstock/FOTODOM)

Как банан попал в число опасных

Банан записали в число подозреваемых по одной причине. Его посчитали радиоактивным из-за содержания изотопа калий-40. Но доза радиации во фрукте совсем мизерная, и говорить о загрязнении просто не приходится.

Как считает диетолог Елена Соломатина, чтобы получить опасную дозу радиации, человеку необходимо съесть около 1,5 тонны бананов. Вообразить такое невозможно, как и распространяться о вреде фрукта для здоровья.

Банан калий-40 накапливает в силу чисто биохимических причин. Например, свекла или сельдерей таким же образом сохраняют больше оксида азота. Другие растения, овощи, фрукты накапливают другие вещества, кстати, среди них есть и полезные.

Не превышать норму потребления

Даже если сравнить бананы с рентгеновским исследованием или КТ, то мы получаем больше радиации во время этих исследований, чем съедая один или два банана.

Иммунолог Марина Аплетаева добавляет свое веское заключение - несмотря на то, что этот фрукт содержит достаточно много сахара, его не стоит исключать из рациона. Главное - не превышать рекомендованную норму. Многие страхи про банан недостоверны.

В заключение специалист повторяет, что в одном банане доза радиации совсем небольшая, чтобы нанести ощутимый вред, мы не сможем съесть столько бананов за всю жизнь. Поэтому лишать себя полезного и вкусного продукта не стоит.

Узнайте о том, какие великолепные десерты можно приготовить из самых обычных бананов, познакомившись с подборкой пошаговых рецептов.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Как жарить бананы самыми разными способами, в кляре, карамели, в тесте, в лаваше
Как жарить бананы самыми разными способами, в кляре, карамели, в тесте, в лаваше

Первый раз это случилось неожиданно: дочка посмотрела на гроздь бананов и сказала: «А давай бананы пожарим, это вкусно, я уже пробовала». Мы пожарили, и это оказалось действительно здорово! Делимся ...

Бананы, яйца и шпинат против волнения и беспокойства
Бананы, яйца и шпинат против волнения и беспокойства

Если вы думаете, что ваше беспокойство увеличивается из-за большого количества съеденного сладкого, выпитого кофе и алкоголя, вы правы! Доказано, что некоторые продукты могут ...

Бананы вместо энергетических напитков
Бананы вместо энергетических напитков

Чувствуете недостаток бодрости и потому не можете отказаться от энергетических напитков? Попробуйте заменить их бананами: эффект тот же, а вреда никакого.

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях